食品和飲料食譜

美味和鬱鬱蔥蔥的蛋糕“炸彈”與番茄和奶酪

餡餅“炸彈”,西紅柿不但味道鮮美,而且令人驚訝的美麗獲得。 這種原盤可以快速完成,並立即將其呈現給不速之客。

一步一步配方餡餅 ,番茄和奶酪

必要因素:

  • 牛奶新鮮3% - 2面的玻璃;
  • 粒狀活性酵母(並且可被按下) - 小勺子的1/3;
  • 砂糖 - 08.05克;
  • 碘鹽 - 1/4部甜點匙;
  • 一個大雞蛋 - 1件。
  • 新鮮奶油 - 120克;
  • 中等大小的成熟的西紅柿 - 3-4個。
  • 奶酪 - 80克;
  • 奶酪 - 80克;
  • 新鮮大蒜 - 1-3丁香;
  • 蒔蘿,香菜,韭菜 - 光束;
  • 植物油 - 200毫升(煎炸食品)。

混煉的方法

餡餅“炸彈”西紅柿可以從任何測試進行。 我們決定用這個菜的酵母基地的準備工作。 餡餅是從她得茂盛,柔軟,特別好吃。 因此,應稍微溫熱2杯鮮牛奶溶解在其中5.8克糖,加活性酵母,靜置十五分鐘。 在此期間,麵團vzbuhnet,之後才有可能繼續揉。 為了有必要加1個雞蛋,加碘鹽,融化的黃油和麵粉。 作為混合成分,並且應該有一個厚厚的麵團的結果。 它是由,建議放在溫暖的地方65分鐘。 這時,你就可以開始創建填充。

加工蔬菜和奶酪

奶酪和固體:肉餅“炸彈”西紅柿應該在使用2種奶酪來完成。 他們需要篦它與切碎的蒔蘿,韭菜和香菜連接。 接下來,我們需要開始成熟的加工 番茄。 西紅柿 要洗淨,洗淨花序梗,然後切成厚度不超過1.5厘米的切片。

形成過程

通過填充食物的時間將準備,配合和酵母的麵團。 它必須分為4塊,推出接縫處,把其中的2番茄片,並與一個大勺子的量藥材鋪在豆腐上。 到蛋糕“彈”番茄接通光滑美觀,餡建議具有彼此(2-4厘米)的足夠的距離。 一旦番茄醬和麵團發酵,其需要關閉第二儲存器,然後再切成使用合適直徑的杯子。

烤盤

番茄和奶酪餡餅必須在煎鍋的油的足夠量來製備。 當底部側變成棕色,轉動是必需的濾餅,以叉子。

正確即成

鬱鬱蔥蔥的紅潤餡餅“炸彈”應提交給客人熱或溫的形式。 這種原始的,漂亮又美味的菜餚,希望提交一個強大的甜茶,可可或黑咖啡。 憑藉強大的願望餡餅可以與低脂蛋黃醬和辣番茄醬中。

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