食品和飲料食譜

雞Tabaka - 最受歡迎的菜餚之一

也許還有一些人說,誰不喜歡一個叫“雞煙”的菜。 這是非常開胃又好吃的食物。 食譜 這個菜很簡單,並不需要大量的成分。 其準備工作中最重要的特徵是具有壓迫特殊盤的存在。 但是,即使你不是這個奇蹟鍋的老闆,你可以很容易地找到出路,利用該手段在眼前。

要準備的菜“雞煙”,我們需要一個胴體重約一公斤。 做雞做進一步處理。 它需要被洗滌並用紙巾乾燥。 然後,你可以輕輕地擊敗了屍體。 我們認真地做好它,以免損壞肉質細嫩。 包裹雞玻璃紙,然後使用具有無牙邊錘排斥它。 如果一個年輕的鳥,簡單地用手揉它。 然後,它應該是一個很好的傳播鷹。

現在,它是與鹽和胡椒雞任何可能的污跡。 更好地利用香黑胡椒。 還拿大蒜,並通過專門的新聞傳遞給它。 這蒜泥和擦雞胴體。 在此之後立即準備熱加工。 幼雞不需要預酸洗。 大蒜和在烹飪過程中香料會給肉的味道。 但是,如果你有時間,就把屍體在一個密閉容器中,在冰箱幾個小時。

時間已經到了普及雞與植物油和設定壓力特殊的鍋。 20-25分鐘後,將採取地方,你需要打開蓋子,把屍體。 炒上的同時,另一側。 在有一個特殊的煎鍋的情況下,你可以使用安裝在倒蓋的背面任何商品。

烹飪雞肉煙草 用於不同配方可以由香料和滷汁組合物的存在而不同。 這裡是 雞製劑的配方 與原醬。 首先你需要準備醃料。 取大蒜和預清潔它,通過按在一個碗裡擠壓。 這進一步增加了它大約兩湯匙每個番茄醬。 現在我們如果需要的話倒的香料,加入檸檬汁。 所有的成分,你需要拌勻。 我們拋開醬放在一邊,繼續前進雞的準備。

胎體必須很好沖洗,然後用紙巾乾燥。 此外,還應該沿著乳房切割並壓平。 您可以擊退雞用錘子,但應謹慎進行,以免損壞肉。 或者只是揉他的手,讓所有的關節變軟。 然後,你需要潤滑雞肉熟醃。 我們把它放在陰涼的地方幾個小時。

雞醃後,我們把它與植物油加熱好鍋。 放在封面上,在其上的重量是頂部。 炒上的約20分鐘每一側上。 有關的事實,煙草雞的負荷的影響下是幹的,徒勞的後顧之憂。 相反,這菜是多汁,美味的炒殼。 然而,你應該確保雞肉不被燒毀。

在平底鍋烘烤後可能把雞在黃銅腔一段時間,關於“燒烤”連轉。 這道菜是完美的新鮮蔬菜和香草。

在箔中的雞也是做雞煙草的選項之一。 只有在這種情況下,我們得到了一個不那麼脆。 醃料採取任何。 潤滑他們準備的屍體,並添加任何香料的味道。 我們把箔上的鳥,小心地將其關閉。 我們在烤箱送鍋。 烹調結束前,你可以打開箔焦黃煙草雞。 如果有一個功能“燒烤”,然後用它來得到一個不錯的地殼zolostistuyu。

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