食品和飲料食譜

準備麵團在制麵包機的餛飩

今天麵包機是幾乎每個家庭。 它已成為不可缺少的簡單,因為每天早上我要趕的新鮮麵包的香味和感受它的獨特品味。 更容易在家用電器和做飯 的餡餅,麵團 餛飩或比薩餅。 可以說,電動麵包機 - 是每個主婦的最好的朋友。 如何煮它的權利在麵團?

一些提示

在這樣的麵團,烤麵包具有一定的特殊性。 例如,如果你不使用幹,鮮酵母,然後磨他們在溫暖的少量牛奶混合。 僅20分鐘後,你可以在技術添加。 不像手動準備在制麵包機的餛飩或比薩餅麵團獲得的。 大量酵母或液體的製作麵包鬆動。 因此,有必要嚴格遵循比例。 如果麵包機的麵團餛飩變得不柔軟,因此加入少量的水。

烹飪餃子

這道菜被人愛,但怎麼努力揉面做飯呢! 此外,該過程非常耗時。 在這種情況下,有利於家電。 在制麵包機的,沒有任何問題準備的餛飩麵團,並且不需要太多的時間。 其製備需要450克麵粉210毫升的水,鹽的一半和一個小的蛋。 設置刀片麵包機混合麵團。 現在,在碗中打好所有成分。 進一步揭露程序“餃子”,等待麵團已準備就緒。 在這裡,我們要考慮幾件事情。 首先,我們只使用水在室溫下。 截至比例,否則麵團會不完美的一致性。 如果混合質量的情況下(如麵團),然後用手工完成它。 要做到這一點,我們拉出來的麵團,並加入麵粉mesim他的手中。 但基本上,如果觀察到的技術,結果是極好的。 揉麵團可以留在麵包機內結束後不超過一小時。 如果你已經貼吧,然後別忘了用鋁箔紙覆蓋。 在制麵包機餛飩煮熟的麵團倖存。 在這種情況下,膨脹麵筋,使其更具彈性。 順便說一句,如果沒有程序“餃子”(這是不是在所有型號),那麼我們使用的功能“測試”。 應該指出的是,在麵包機的麵團餛飩的捏合20分鐘。 這一次,將有足夠的準備填充選定的菜餚。

終於

非常重要的是饅頭機模型。 他們有不同的大小,因此,碗都不同。 因此,您應仔細閱讀使用說明,現有配方和烹飪技術,該技術連接到每個家用電器。 根據碗的大小必須選擇和成分和比例的必要量。 還應當指出的是,模型的精確配方只能通過經驗來確定,並且基於指令的數據。 然後,你將不得不通過它可以使麵包機器麵團自己的確切方式。 不要害怕嘗試,烤的新品種的麵包。 您可以添加任何產品,這將使它更香可口。

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