我們用圓白菜煮Vareniki為全家吃晚飯

瓦倫尼奇（Vareniki） - 一種普通菜，由無酵麵團製成。 製作麵粉產品的驚人方式涉及使用各種填料。 但無論如何，這是一個非常美味的菜，您可以為全家人晚餐提供晚餐，也可以讓客人參加晚宴。

Vareniki與捲心菜是 匆忙吃晚餐的 完美選擇 。 預煮和冷凍的坯料剛剛沸騰，一個美味的豐盛的菜準備好了。 但你需要努力準備半成品。 這是一個相當費力的過程，需要耐心。

Vareniki與新鮮的白菜有一個明確的味道。 首先，我們來做測試。 通常使用 新鮮的麵團。 它在許多方面做好了準備。

對於這種方法，您將需要：

• 700克麵粉;
• 1個雞蛋;
• 100克向日葵油;
• 一杯溫水;
• 鹽。

混合黃油和蛋。 如果您有家用電器，可以使用攪拌機或攪拌機攪拌混合物。 加水和鹽，攪拌均勻。 在所得混合物中逐漸倒入麵粉並揉麵團。 他被一塊餐巾覆蓋，開始準備蔬菜，用圓白菜來餃子。 這將需要：

• 500克新鮮白菜;
• 1大洋蔥;
• 1胡蘿蔔
• 植物油;
• 香料;
• 鹽。

切碎的白菜，切碎洋蔥，並在一台大磨刀機上攪拌胡蘿蔔。 白菜用植物油炸。 另外，準備加入白菜的褐變。 通過加入鹽和胡椒粉將蔬菜混合物攪拌並熄滅。 如果需要，可以加一點番茄汁或番茄醬。 準備好的餡料放在vareniki中，用冷菜的捲心菜。 新鮮的白菜可以用德國泡菜代替。 在這種情況下，不加入番茄即可製備餡料。

一切都準備好做vareniki。 麵團分為4部分。 其中一個用桌子上的毫米層推出，灑上麵粉。 接下來，玻璃切出麵團圓。 對於每個放置的蔬菜填充。 將其折疊一半，緊緊按壓相對邊緣。 捲心菜的瓦倫尼克（Vareniki）有小三角形的形式。 它們形成，逐漸推出剩下的麵團。 當它被完全消耗時，鹹水在平底鍋中煮沸。

煮熟7分鐘，並加入白菜。 之後，他們用勺子和季節將其轉入碗中，用黃油或特製的洋蔥和醃製的豬油。 正如你在照片中看到的那樣，vareniki與白菜有一個相當開胃的外觀。

這個菜可以煮一對夫婦。 要做到這一點，使用蒸籠或簡單的一鍋沸水。 設置了一個漏勺。 在它的立場上，餃子與白菜會飆升。 蒸煮時間是10分鐘。 用這種方法，瓦倫尼克與白菜是柔軟通風的。 它們配有黃油或酸奶油。 冷卻盤可以輕鬆加熱。 為了做到這一點，將成品的菜，用油或嘎吱嘎吱的裝滿，放在預熱的烤箱中的煲裡。 幾分鐘後，可以在桌子上供應加熱的菜餚。 如果需要，一些生成的瓦倫尼克可以被凍結。