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什麼是有機食品? 我在哪裡可以找到有機食品商店?

今天,增加誰願意嚴格適用於他們所消費產品的人的數字。 審查不僅影響標籤,包含所述組合物的信息,而且還包括該產品的製備,數據區從該結論繞其生態和化學純度。

在美國和西歐在天然食品的需求已不再只是一個時髦趨勢,並轉向了人,其中有這麼忠實的粉絲,ekoedy是讓人聯想起教派的迫切需要。

有機食品已經分裂西方消費社會:他們在超市甚至有與本產品單獨的貨架上。 今天,對它的需求在我國也越來越大。

有機食品:是什麼,為什麼如此大的爭議?

我就是我吃什麼

有機食品是所謂的,因為管理的方式,這歸功於它的存在。 這意味著,水果和蔬菜的農民不應該使用人工合成物質,加速植物的生長,破壞害蟲的生長過程中增加了產品的保質期和提高工廠的外觀。

在畜牧業,養殖用這種方法禁止使用抗生素,生長促進劑,激素藥物和化學工業和基因工程的其他成就。

原材料加工成成品的食品也應根據具體的標準,而不煉油,化工製造增味劑,氣味,著色劑和物質增加保質期。

所有這些原則可以產生保證不會在額外的化學物質可能導致危害人體健康的成分含有的食物。

最大限度地減少危害的性質:事實還是神話?

越來越多的植物時使用特殊手段加工和種植方法的授權文件。 作為一項規則,遵守的主要原則成為 生態平衡 的區域。

但科學家們知道,即使拒絕人工合成物質幫手農業,即使乍一看,有機食品是所有標準種植可應用於嚴重打擊了生態環境。

天然肥料高效率應數量大,這對農民來說非常昂貴進行。 更昂貴的它可以管理的地下水,可以得到這樣的有機污染,這反過來會導致不良自然和人鏈。

由於植物不使用化學肥料和殺蟲劑產量成為傳統農業種植比使用這些物質更低。 培養部隊的農民這樣的方法來使用新的土地,可導致森林的顯著量的破壞。

天然食品可以傷害?

在生產生物製品的已批准使用歐洲法律很多補品標有“E”,而不是所有的人都無害。 此外,有機食品可能潛在地中毒所謂真菌毒素,因為在其生產排除了糧食加工,這意味著許多害蟲,包括真菌,可能離開它們的生活產品的痕跡使用殺蟲劑的來源。

生物製品和比平時更美味?

如果你去商店買有機食品有一個籃子裡,然後做在當地的超市相同,攜帶他們的購買到實驗室,在那裡他們將花費這些和其他產品的營養價值的分析,那麼最有可能的結果並不令人震驚好奇的買家。

的營養成分,維生素,蛋白質,脂肪和碳水化合物中的其他內容,也不會顯著變化。

在組合物中的差異可能會顯示僅與用於農業害蟲的蝕刻關於抗生素,人造色素,防腐劑和其他“合成的”,以及殺蟲劑。

關於農藥,根據有機食品栽培的概念,使用這些物質的是允許的,如果它們是從活的生物體中分離。 然而,在美國進行的研究表明,即使這些農藥的百分之三十以上留在生態產品,並在人體內最終,他們積累了多年。

哪裡可以買到這樣的食品?

你能想像這是什麼意思為人類有機食品,擔心恐慌的現代食品工業,已變得更像是近年來化學的成就。

古老的智慧說,食物應以醫藥,食品和藥品,讓消費者以最好的產品一樣自然很自然地希望每個人都健康的願望。

有機食品在莫斯科,例如,不超過在外圍更容易,原因很簡單,在省,很多人對待自己,雖然小,土地,所以他們可以吹噓你的黃瓜和蘋果,以及把多餘的出售。

因此,在省內尋找有機食品時應注意張貼在報紙和集體農莊市場的分類廣告。 但這種方法存在於買方的風險,因為該產品是很難通過獸醫控制和認證,並在沒有使用人工合成化學物質,而糧食生產存在的可能性經銷商保修。

另一件事- 專賣店 在超市或櫃檯,裝飾著明亮的標誌與相應的調用來購買有機食品。

有機物球迷,回應!

是的,術語市場上同一杯覆盆子,綠色光束的祖母也可以自豪地引用為“有機食品”。 關於它的農業天然產品的愛好者的反應比理想的形狀,大小和傳統的精耕細作的是裝飾貨架上的副本的顏色更加有利。

同樣,可在工業規模上生產的有機產品中所述。 許多商店在我國有特殊的支架,這一直是獨家提供有機食品。 沒有關於此類食品的用途或無用的偏見客戶評語是特別有趣。 在論壇的一個討論這樣購買。

有機西紅柿完美的造型,買了價格,其它的值的兩倍,並沒有使消費者明亮的味覺體驗。 採購是在4月份做出,這意味著水果在溫室中,這剝奪了感官特性的顯著部分他們成長。

這意味著,不管食物養殖的如何有機味道不能從無機味道顯著不同。 類似的觀點被很多人離開他們的印象有關這種購買共享。

為什麼有機食品這麼貴?

有機食品在我國的缺點,而在西方,是價格高,這是由於在生產這些產品的成本。 產量低,蟲害植物的損失是現代耕作方法,這必然導致勞動力成本高拒絕的後果。

由於防腐產品的失敗破壞迅速,並長期運輸和貯存甚至所有的規則已經可以收成不好的毀了很大一部分。

所有這些費用都是由消費者,誰已決定不以節省自己的健康負責。

有機物和俄羅斯法律

儘管許多俄羅斯人正在旅行的優勢,有機食品專賣店的事實,莫斯科並不急於發出調控這類產品的種植和生產的法律。 造成這種情況的原因尚不清楚,但是,採購國內廠商誰單詞“有機”,“生物”的標籤放置貨物時,“生態”,另一種是沒有必要的幻想,並把這樣的產品送入了籃筐沒有標籤的深入研究。

對政府適當的監管框架的準備步驟仍在做,是因為在2016年應運而生的生產操作規程,儲運,我們稱之為“有機食品”今天力的國家標準。 也就是說,改革食品行業或運動對天然養殖將進一步發展的發展方式的一個步驟。

國內進口替代計劃也有助於確保在國內市場的環保產品最能滿足消費者的需求。 這也適用於西方市場,為有機食品的需求也形成了很長時間,一直在穩步增長。

在俄羅斯有許多成功運營公司專業生產有機產品,不僅用於食品,而且在家庭和美容目的而設計的。

或者,也許 這些食物 都有害嗎?

現代家禽農民和育種的原因是在他們的產品農藥,抗生素,驅蟲劑藥物,速戰速決沒有胃口和慾望限制在培養中使用不惜一切代價挽救作物。

對於最終消費者的安全基本關注,受到法律的要求,迫使他們實施這些藥物的決定,因為,例如,通過在三個吃有機種植的雞,有時甚至是五倍承包沙門氏菌病的風險。

這同樣適用於生長在土壤與肥料,這是許多病原微生物的發展提供有利的平台受精植物產品。

拯救地球合成食品?

分析人士認為,有機農業和動物在這個星球上的原則,海量應用預計不會。 世界人口的增長是太大了,養活人類,有機食品是根本不夠的,所有的,即使你砍伐了所有的森林和保持他們的土壤肥,所以要解決 糧食問題 的行星尺度有機食品並不打算。

有機食品具有很多優點,缺點,所以它不能完全算得上是最有用的,營養,健康,美味。 但是,這並不停下來享受它,使家庭的日常生活和飲食文化的一部分。

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