食品和飲料食譜

我在家裡做飯。 在糖醋汁肉的食譜

在桌子上什麼菜被認為是一個重大的? 當然,肉。 這是豐盛的一餐,將填補身體與能源用於生產工作。 有成千上萬的方法來烹調它。 他們每個人在自己的愉快。 不同的人提供自己的肉菜版本。 應特別注意支付給 中國美食。 它所有的菜都是辣的和不尋常的味道。 讓我們找到肉配方中的 糖醋汁 在中國。

在一定技巧的存在,你可以很容易煮這美味約半小時。 新人有鼓搗了一會兒。 但結果顯然是值得的。 所以,你需要以下產品:

  • 3個。 胡蘿蔔;
  • 5新鮮大蒜大丁香;
  • 一對保加利亞的紅辣椒的;
  • 牛肉片(優選牛肉裡脊肉)的一公斤;
  • 小澱粉(約30克);
  • 100毫升醬油;
  • 2中等大小的燈泡;
  • 香料和醋(20毫升)中。

這就是它提供了肉糖醋汁的配方成分。 正如你所看到的,一切都非常方便和容易在通常的超市中找到。

為了準備醬,開始與蔬菜。 胡蘿蔔洗淨,洗乾淨,切成菱形或棒。 片不宜過薄。 否則,只是把蔬菜放入在烹飪過程泥。 洋蔥去皮,切成像蘋果切片。 你可以在你自己添加其他的蔬菜。 然而,他們不應該有明顯的甜味或酸味。 這將是 中斷美妙合奏醬。 保加利亞辣椒建議他的手打入大塊。 它是如此酸甜的醬汁肉得到它的汁液。 蒜切整齊的核心。 這將消除不必要的苦味和清晰度。 大蒜是必要的印章,並預留了一邊。

放在爐子上的深盤,倒入了一點植物油。 與此同時,溶解在一杯水中的澱粉。 所得液體應的乳色像。 肉切成中型條。 地方 它倒入鍋內,添加香料。 肉類必須在所有次混合。 一旦汁開始蒸發,倒入澱粉和醬油(1表。一勺)。 這將添加一個裁剪壓痛。 在醬油肉碎變成辣而香。 然後把洋蔥,再倒入一些液體。 此外,在鍋的中間,加入大蒜和紅辣椒。 再次,倒入1湯匙。 醬油一匙。 一點點熄滅。

小心地在藝術的整個鍋。 醋的勺子,然後多少水。 加入剩下的 醬油, 大蒜和辣椒。 糖醋醬這個食譜提供肉類不斷攪拌匙或木鏟。 在任何情況下,不要留在無人看管的鍋菜。 如果醬太酸,加入少許蜂蜜。 醋可以幫助去除多餘的發膩。 普通開水稀釋也是允許的。 保加利亞辣椒應在結尾處增加。 然後,他將繼續多汁,味甜。 取出的熱量的菜,安排在平板上和配菜用的綠化頂部。 這個食譜肉糖醋汁一定要呼籲所有沒有例外。

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