料理鼠王 - 是什麼呢？ 法國，食譜與照片

在這個詞的提及“料理鼠王”許多回憶有關Krysenko雷米，誰知道美味的燉蔬菜的食譜的同名動畫電影。 正是這種混合的西葫蘆，西紅柿和茄子贏得了嚴格的卡通美食評論家的心臟。 那麼真的是著名的燉菜和怎麼煮呢？ 這將在本文中進行討論。 在這裡，您可以看到 用於燉菜食譜 與照片。

經典食譜

料理鼠王 - 這是不尋常的菜？ 我必須說，這是沒有什麼奇怪的事實並非如此。 這道菜有點像匈牙利lecho，只能用另外普羅旺斯香草的。 正是這些法國香料，給料理鼠王神聖的味道。 沒有它們，菜也就失去了意義，變成了正常燉蔬菜。

讓我們嘗試做一個傳統的法國料理鼠王（經典配方）。 正是在這樣的菜餵橄欖婦女的丈夫和孩子。 配方已經知道了很長時間，因此，時間的考驗。

準備傳統菜

就拿茄子切片它切成薄片。 Podsolite和離開一會兒向左苦頭。 同時，切割相同的兩個西葫蘆，西紅柿（5個）。 只需要6西紅柿，但是需要留待醬。 在此期間，茄子是伺機而動，你可以做涼拌菜。 我們繼續醬的準備。 我們將通過去除皮膚切細洋蔥和剩餘的番茄丁。 預熱植物油煎鍋。 把洋蔥和炒它。 添加兩個甜椒，綠，紅，番茄，大蒜丁香。 季節品嚐鹽和胡椒，小火煮五分鐘。 再加上番茄醬，在火上稍微保持的五湯匙。

在準備好的菜倒入醬油耐火材料。 頂部開始蔓延的蔬菜切片，它們之間交替，在鱗片狀。 季節菜普羅旺斯香草，鹽和胡椒。 加入少許植物油或橄欖油。 用箔覆蓋培養皿並放入預熱的烘箱在180℃下半小時。 即食食品讓它煮約十分鐘和服務。 該料理鼠王，在烤箱煮，就可以吃無懼，以獲得更好，因為這裡幾乎沒有油。

湯

在俄羅斯，一個受歡迎的湯和燉菜。 事實上，燉菜，向其中加入高湯或水。

對於需要的準備：

• 2.5升肉湯或水;
• 3西葫蘆;
• 800克 在自己汁的西紅柿 ;
• 洋蔥;
• 甜椒;
• 茄子;
• 50-60克麵食;
• 0.5茶匙百里香;
• 有點牛至的;
• 奶酪;
• 鹽，香料。

切成立方體茄子，鹽，於20剁碎的洋蔥離開分鐘並用油煎植物油，直到透明。 然後把西葫蘆，切塊，大蒜，通過壓擠壓。 在沖洗冷自來水茄子和它添加到蔬菜。 煮五分鐘。 在接下來的燃燒器加熱水或高湯，放入番茄，鹽，香料，藥材。 煮沸和煨，覆蓋了十分鐘，然後倒入麵條和煮，直到他們準備好。 倒入鍋裡蒸蔬菜和盛湯料理鼠王，用磨碎的奶酪撒。

食譜懶

烹調燉菜組特定的蔬菜和香料可選擇使用，你可以用一個經典的配方實驗，並獲得在最後一道美味的菜餚。 如果你手頭沒有西葫蘆，柿子椒有做的，知道沒有他們會非常好。 準備一個“懶”料理鼠王。 他是什麼樣的？ 事實上，在烘箱蔬菜烤。 我們開始做飯。 茄子切開手風琴和浸泡。 這必須提前做，烹調前兩小時。 一對夫婦番茄片shinkuem的。 如果你有一個小茄子，再剁西紅柿成半環。

準備味膏的奶酪。 就拿奶酪6湯匙，加入橄欖油或植物油，一點蛋黃醬（酸奶）的一對夫婦湯匙，通過壓蒜擠壓。 所有混合徹底。 並與羅勒，幹重或鮮灑。 油脂烤盤和放置茄子，開始了他的東西。 每個切口並插入奶酪的番茄醬。 依此類推，直到最後一刻。 只有先切割油脂橄欖油，和餡溢出後。 因此，它會更鮮美。

進一步自行行走。 你可以油脂，例如茄子蛋黃醬或酸奶油，大蒜和奶酪。 在180度烤約一小時。 作為熱或冷的食物小吃。 優秀的肉和大米。 而剛剛新鮮麵包！ 因此，我們修改了燉菜（經典配方），並已經準備了一個全新的菜。

一個不尋常的食譜肉：主料

如果你無法想像我的生活沒有一塊肉質鮮美，盡量煮燉菜用小牛肉。

要做到這一點，需要：

• 小牛肉 - 200克。
• 巴馬 - 150克
• 三個燈泡。
• 西紅柿 - 6件。
• 兩個胡蘿蔔。
• 2個土豆。
• 辣椒紅顏色 - 5件。
• 西葫蘆半。
• 茄子。
• 150克開水。
• 輕度番茄醬 - 3湯匙
• 鹽。
• 辣椒。
• 橄欖草（混合）。
• 一點點橄欖油和酸奶油。

料理鼠王肉類：煮

準備蔬菜，清潔。 洋蔥切碎的胡蘿蔔粗格柵，辣椒和西紅柿（2個）的細切。 預熱橄欖油煎鍋。 炒洋蔥至透明，放入紅蘿蔔，煮五分鐘。 加入他們同樣的西紅柿，胡椒，放一點。 傾番茄醬，鹽和從熱移除。 爆香肉末攪拌器。 將所得的泥用水稀釋。

小牛肉切成兩邊件點菜，和辣椒炸至金黃色。

在果汁耐熱用菜放肉，油炸形成的時候。 蔬菜魚子醬填充它。

那剩下的蔬菜，切成圈。 您可以加入蘑菇。 所有投入非常緊密了土豆泥肉。 用食鹽，胡椒粉，撒上普羅旺斯香草。 菜覆蓋在烤箱預熱箔和地點。 在230度的溫度烘烤約一小時。 在此之後，取出箔，奶酪和烤五分鐘灑。 美味料理鼠王準備好了！ 酸奶油即成即可。

圍繞著一個主題...

俄羅斯 - 人是足智多謀和富有想像力。 我們總是有一些發明和創造。 即使是經典的法式食譜是俄羅斯人的口味喜好修改。 吃了你，比如，土豆燉菜？ 這是什麼菜，如何做飯？

要實現企業，我們需要的是可以在任何商店購買一個非常簡單的產品有：土豆，西紅柿，奶酪。 有一個在這個配方只有一個異國情調的成分來自法國。 這藍紋奶酪。 但是這需要非常少，只有50克。

讓我們試著煮這道菜。 5清潔土豆，我們將切薄片。 同樣nashinkuem兩個西紅柿。 刷油的形式，滿足她的蔬菜了一圈，它們之間的交替。 用鹽和胡椒粉，淋上橄欖油或植物油。 Priporoshit蔬菜與以通常的（50克）磨碎的奶酪，和頂部用貴金屬藍色。 我們放入烤箱，並會在180度烤，直到完成。 現在，您可以親自準備料理鼠王。 “什麼是要拿出一個美味的菜？” - 這個問題不再是相關的。

而不是尾聲

所以，你確信煮燉菜是一個單元。 而對於它的成分是提供給大家。 你甚至可以卷起來的蔬菜料理鼠王銀行，享受整個冬季的美味和明亮的色彩。 疼惜你的親人和朋友出美味的佳餚常。 應當注意的是，蔬菜是非常有用的維生素和微量元素，所以它們必須包含在孩子的日常飲食。 吃燉菜不僅可以熱也有冷，所以做飯，和平日，並在度假。 看看食譜燉菜的照片，創造自己的服務方式，並享受這種簡單而健康的菜！