是否有可能凍結在冬季雞油菌？

秋季蘑菇時間把狂熱的蘑菇獵人什麼樣的蘑菇是更好地貼近銀行，和被凍結的問題。 但最迫切的問題 - 如何做到這一切，尤其是因為不是每個人都喜歡用蘑菇鼓搗。 一個非常耗時的過程。 所以，關注美餐蘑菇所有球迷的問題之一，就是：“是不是可以凍結雞油»不僅可能，而且有必要嗎？！

訓練

首先真菌的需要理清蟲，黴菌等。雖然許多拾荒者說，這種類型的真菌不需要徹底了一遍，這樣做的權利。 我可以凍結雞油菌老皺？ 不，這是沒有意義的。 這種具有更好的產品，立即炒土豆。 但是，直接從錫蘑菇需要由天然雜物進行清理。 所有的葉子，樹枝和棍棒 - 到報廢。 立即意識到，蘑菇需要在收集後24小時內凍結，並提供了所有的時間，他們需要在低溫下保存。 例如，在冰箱中。 之前 如何凍結蘑菇 雞油菌，沖洗徹底它們在流水下。 下屬瓶蓋，因為它的羅紋積累了所有可能的污垢木材產量的80％。 洗滌後，狐狸躺在紗布或毛巾餅幹。 當多餘的水分凍結任何東西！

凍結，該方法№1

幹蘑菇可以年輕一次躺在容器在冰箱送。 我可以凍結雞油菌 不預煮？ 是的，是的，是的，是的！ 但只有年輕。 懷疑在蘑菇的年齡是多少？ 那麼最好是煮沸，這樣你就沒有苦味。 順便說一句，你能避免這一點，如果幹蘑菇冷凍時加入鹽。 我可以凍結雞油菌與液體一起？ 如果你想做飯，然後立即湯或燉菜這是必要的。

凍結，該方法№2

煮蘑菇不需要幹！ 他們可以在他們水燒開一起，先冷卻房間，然後在冰箱發送。 這樣的收穫將是在冬季蘑菇湯的良好基礎。 我們需要解凍他們只能在常溫下，不可用微波爐或水。

凍結，該方法№3

許多人，擔心對蘑菇的條件（如很多人都中毒了！），先煮沸。 而且這也是正確的。 在沸騰，有必要去除泡沫鹽水，以確保該產品是好熬。 我只想積極20-25分鐘煮沸，充分準備的蘑菇。 然後，他們必須在對數據包攤開毛巾徹底乾燥，放在冷藏室用低溫。

保持冷凍雞油菌可以是3-5個月。 烹飪食譜 ，他們總是與自然解凍的產品開始菜餚。 湯，燉， 土豆，蘑菇， 蔬菜雞油菌-選項的質量，選擇你的口味！ 請記住，如果有一個預先灌輸，蘑菇保持略小。 是否有可能凍結雞油菌更長的時間？ 不推薦，他們失去了自己的風味和苦味。