食物和飲料, 沙拉
沙拉“Caprice”
“嗚嗚”這個詞從字面上意味著個人幻想造成的一種奇異,自發的慾望或某種偏心。 帶有這樣一個名字的沙拉沒有一個明確的食譜,比如 鯡魚皮, 希臘沙拉。 這一切都取決於做飯的人的喜好和喜好。 每個人都可以以最優選的組合創造最喜歡的食物,但必然伴隨著他獨特的“熱情”。
讓我們來準備自己的沙拉“Caprice”。 但首先看其他選項,也許有人的想法會與你自己的一致。
沙拉“Caprice” - 第一個選擇
這個食譜中的食物將是薄切的火腿卷,放入洋蔥的圓環(只使用內部最小的燈泡環)。
沙拉“Caprice”是很好的服務每個客人在一個單獨的板。 在盤子的底部,放幾片綠色沙拉 ,倒入檸檬汁。 然後切片新鮮的黃瓜, 櫻桃西紅柿, 煮雞蛋的季節,洋蔥圈 的火腿卷 ,橄欖和切片 的切達干酪。 Solim,辣椒胡椒粉倒入橄欖油。
你的客人將會欣賞你的想法!
沙拉“Caprice”是第二個變體
把 沙拉 放在盤子上 。 然後切成長長的稻草,混合以下成分:
•雞肉(200克);
•火腿(200克);
•煮沸的舌頭(200克);
•煮熟的蘑菇(300克),切成小塊。
從植物油(50克),醋(20克),芥末(30克),鹽調味料混合製成敷料。 放在盤子上,倒入沙拉醬。
這道菜的一個很好的選擇可以是沙拉“混合” - 一種原味的美味食材。 把一個生胡蘿蔔和一個蘋果放在磨碎機上。 切碎中等尺寸的牛肉片(200克),小牛肉(200克),兩個新鮮的黃瓜,輕度醃製的鯡魚(約100g),三個煮熟的土豆,醃製的蘑菇(一對勺子)。 混合所有的產品,加入鹽,糖和胡椒粉(都要品嚐)。 放入沙拉碗,倒入蛋黃醬,不要攪拌,撒上草藥,用檸檬片裝飾。
“蛇”沙拉
這道菜不會讓任何人無動於衷。 註冊需要時間和精力,但這是值得的。
如何準備沙拉基地?
•用叉子的叉子(沙撈越,粉紅色的三文魚)。
•土豆煮製成均勻的(3個),兩個蛋篦,並與魚混合。
•冷凍乾酪凝乳(3片)格柵,加入以前的混合物。
•將沙拉放入沙拉中,通過新聞傳播,一點鹽和季節用蛋黃醬(蛋黃醬不應該太多,所以沙拉不會失去形狀)。
用蛋黃醬裝飾的破碎產品的沙拉質量被放置在捲曲蛇形式的大平盤上。 尾巴朝向末端逐漸變細,蛇的頭部應稍微加厚。
這條蛇在綠葉中看起來非常令人印象深刻 - 歐芹,蔥,沙拉葉,蒔蘿和羅勒。 這個綠色應該填滿盤子上的所有空間,那蛇就會對比起來。
蛇可以捲起一個戒指,但它看起來更好的形式為“之字”。
現在你可以直接打沙拉。 為了模擬鱗片,經常使用非常薄,幾乎透明的罐頭黃瓜圓。 選擇直徑較小的黃瓜,使鱗片變得更密集。 但是,在開始放置單個黃瓜杯之前,您可以沿著山脊裝飾一條黃色的玉米條紋,還是用切碎的黑橄欖圈(如果它們裝滿了紅辣椒,那將更加優雅)或兩者都裝飾在蛇背上。 有時,而不是黃瓜使用罐頭豌豆,密集堆疊,並在沙拉中輕輕抹布。
為了頭,留下一些玉米粒和幾個橄欖。 橄欖的一半適用於窺視孔,玉米製作一個框架。 從一個蔥或一片煮熟的胡蘿蔔,可以做一條蛇的舌頭。
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