食品和飲料甜點

沙蛋糕蘋果

早就想烤沙餡餅 用蘋果, 取悅他的家人和他自己。 最後,我能夠開拓出一個寶貴的時間進行烘烤。 這就是我所做的。 一如往常我為烤酥餅派幾個選項。

沙蛋糕與蘋果“溫和”。 為了準備麵團 ,我們需要麵粉500克,黃油包(這通常為200克),雞蛋2個,白糖一杯,香草少許,發酵粉的包。 黃油軟化用糖,麵粉,泡打粉,香蘭素連接,並用幹刀斬。 然後在蛋泡拂,結合油,麵粉,揉都好。 僵硬的塔皮。 在冰箱收穫15分鐘,使麵團稍微凍結。

為了準備蛋糕砂填充,我們需要三個酸甜的蘋果,糖,半個檸檬果汁。 我的蘋果,去皮,除去中途切成薄片,蘋果propeklis。 我們得到了我們的冷凍麵團,分成兩個不相等的部分。 大部分的推出並投入圓烤盤,從而獲得高領。 然後蘋果輕輕地把切片,撒上白糖,檸檬汁灑。 鋪開的生麵團的第二部分和覆蓋填充,邊緣精美zaschipyvaem。 裡面propeklis蘋果當然你可以刺穿用叉子在餅。 由於孔通過小和不可察覺得到。 放入焗爐烤半小時。 準備好沙蛋糕,蘋果,撒上糖粉,用茶水服務。

隨著填充可以嘗試和使用任何種類的水果和漿果。 我的朋友,例如沙烤 蘋果派食譜 ,她已經完成了奶酪,轉向軟奶酪味道。 你可以使用梨,杏,新鮮或罐裝,葡萄乾,桃(也新鮮或罐裝)。 隨著短糕點以及與奶油奶酪的香蕉。 然而,沙餅蘋果獲得更美味。

脆餅麵團 - 一個很好的材料進行烘烤餡餅,蛋糕等美味佳餚。 美味變成沙 藍莓餡餅。 為了準備脆餅麵團,我們需要400克麵粉,雞蛋1個50克脂肪酸奶,1包黃油(如果更換機油味人造黃油獲得另一個無霜)糖,香草醛,包崩解劑或熟石灰醋杯蘇打水。 蛋糕,我們將開放,所以測試得到一點,不要驚慌。 拂酸奶油和糖的雞蛋,加入香草,融化的黃油和混合所有。 混合麵粉和泡打粉,並添加到卵塊小部分。 揉成麵團。 然後取出在冰箱20分鐘冷卻。

為餡,我們需要400克新鮮藍莓和糖半杯。 糖和藍莓轉化為漿果果醬用攪拌機。 我們得到一個不錯的紫色腫塊。 為了填充不流動,我建議加入藍莓醬2湯匙粗麵粉或馬鈴薯澱粉。

將麵團從冰箱和滾筒上除去了他的形成。 我們把它放到一個抹油的圓形形式油,形成保險槓。 把餡上的藍莓,一點點偽裝麵團邊緣的頂部。 蛋糕放入焗爐烤約30分鐘。 然後給成品蛋糕冷卻,並用糖粉灑。 如果你沒有找到藍莓,可以用藍莓果醬或蜜餞,獲得的也很可口。 作為一個實驗,我試過藍莓醬與奶酪混入少量 - 打開沙蛋糕,一個驚人的奶酪和藍莓餡。

個飽!

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