食品和飲料主菜

為什麼糖果果醬? 怎麼在這種情況下怎麼辦?

果醬是最心愛的和流行的美食之一。 它它是幾百年前聞名。 例如,古希臘的居民準備將其與蜂蜜木瓜。 這美味和健康的產品是良好的事實,它有很長的保質期。 然而,一些家庭主婦經常出現這樣的問題:卡紙糖為什麼呢? 如何才能在這種情況下做的,你從今天的文章中學習。

最常見的原因

這可能是由於不當的準備的產品來。 在這種情況下,變得蜂蜜或糖過量。 然而,這些成分的缺點引發模具的外觀。 在未來,你沒有一個問題,為什麼亂扔垃圾堵塞,在編寫的過程中,你需要嚴格遵守所有組件的推薦比例。

另一個原因是考慮了產品的貯存不當。 如果清漆他們直接從罐頭,不排除下跌的顆粒的能力,以促進其sugarcraft。 該過程通常是由卡紙被存儲在密封容器中洩漏的事實加劇。

為不小於另一個常見原因是不必要長的烹飪時間。 因此,糖漿開始變濃,以及漿果和水果較少香。 那些誰試圖理解為什麼糖果果醬,會不知道這樣做的原因也有可能成為一個半糖漿。

如何避免這種麻煩?

為了防止烹調糖化的端部可以被添加到由三個克檸檬酸和熱水50毫升產物溶液。

我明白為什麼糖果果醬,你需要準備完全溶化的糖晶體。 許多經驗豐富的廚師推薦使用所謂的不連續的技術。 正因為如此果不會有時間就失去了天然風味和糖漿更好浸泡。

所以你不要繼續問題來了,為什麼糖果 從草莓,果醬 木瓜或梨,你需要每水果和漿果公斤添加糖的量相同。 重要的是要嚴格遵守食譜,觀察未來的東西的所有組件的推薦劑量是非常重要的。

有用的提示

前提條件,遵守它提供了一個美味和健康的美味,是透明度。 它被認為是產品可用性的最重要的指標之一。 只要梨,蘋果或桃子變得透明,他們需要從火上移開。

據監測水果和漿果的位置同樣重要。 如果植物成分位於盤的底部,你不Dowar或治療,或沒有足夠厚糖漿。 不斷彈出的水果表示他們根本沒有達到所要求的條件。

拯救被污染對待的秘密

實現為什麼糖果果醬,你需要注意保存該產品的一些簡單,但非常有效的方法。 如果沒有完全熟透的美味開始變味,建議再次穿上火。 在重新烹調,糖定期加入。 從熱果醬只有一次刪除就不會再出現皮膚。

不要只是擺脫結晶產物。 這是可能倒的水煮沸少量的五分鐘。 之後這個炎熱的治療應倒入預先消毒罐和捲起。

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