烹調肉餡餅在烤爐

許多人喜歡烘烤等菜餚，如果你做飯餡餅 在烤爐肉， 它可以得到一個完整的早餐或晚餐，這菜不僅味道鮮美，但也相當令人滿意。

之前你與肉餡餅，你需要採取餡的照顧。 對於這種買牛肉或豬肉，最好冷藏，但不凍結（在後一種情況下會少肉多汁）和煮，直到準備在絞肉機滾動，然後用炒洋蔥連接。 我們可以拿一個現成的餡料，其在油鍋內炸，但食品的質量可能會更糟。

為了 肉餡餅 在烤爐橫空出世多汁，可以加餡高湯幾勺。 這裡的一些額外的添加成分如切碎的煮雞蛋，大米或輕燉蘑菇切碎。 如果需要，肉末加一滴牛奶，使其汁液。 咸餡，加調料和切碎的草藥。

麵團可以根據女主人的喜好進行發酵或片狀。 應當記住，對於準備麵團用酵母將需要更多的時間。 酵母在溫熱的牛奶少量飼養。 這是在兩個雞蛋驅動，加入少許鹽和糖的勺子。 將混合物混合，加入剩下的牛奶（你所需要的半升），加入麵粉一公斤。 麵團靜置在室溫上升幾個小時。 這之後，它被劃分成小塊，這是稍微捲起，把裡面的餡。

而對於糕點：使肉餡餅的烤箱，許多人寧願買現成的，但你可以揉捏它和你自己。 儘管幾招吧，看似簡單，這個過程是相當耗費時間。 即黃油的麵團層之間的層，其將它們分開的事實。

麵粉一斤需要牛奶和雞蛋的玻璃。 一切都混合，加入少許鹽和軋製的薄層，以形成一個矩形。 同時，黃油分成小塊的兩包，它們倒少許麵粉，輕輕地踐踏叉。 上層部分地鋪設油，於是形成在包絡的形狀的生麵團，和其邊緣zaschiplyayutsya。 新推出的薄，而且它符合甚至油。 這個過程被重複幾次，然後將麵團放置在冰箱一段時間。 儘管準備需要花費很多時間的事實，其結果將是一個微妙的麵團，將在你嘴裡融化，肉末與洋蔥餡完全走。

據說 烤餡餅 肉可以在以下配方熟。 在酸奶的玻璃被截取的袋幹酵母， 50克黃油，麵粉千克和三個雞蛋。 溫熱的牛奶中添加酵母，雞蛋和黃油。 一切都混合，非常值得幾分鐘。 此後，將麵粉倒入輕輕和揉好的麵團，這是用毛巾覆蓋或組織並靜置數小時。 不時應該稍微按下麵團，所以它是最適合的。 它增加兩到三倍後它的體積可模制產品。 剩餘的麵團儲存在冰箱中，但是，理想的是被解凍一次以上，所以最好是將其立即分成幾部分。

我必須說，肉餡餅在烤爐，雖然麻煩，但非常可口的菜，它必須至少偶爾賞心悅目的家。 美味的糕點和良好的外觀在節日菜單，在日常飲食中。