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熱量:薄皮塔。 福利和lavash的危害

Lavash是脆皮蛋糕。 這 面製品 在中東和高加索地區的人民的飲食代替麵包。 Lavash是從我們熟悉的麵包完全不同,包括其組成。 本產品可稱為通用,因為它吃,不僅個人,而且還帶有各種餡料。 從通常的麵包和不同的卡路里含量。 皮塔薄甚至營養學家建議。 在這種類型的麵包,可能危害身體健康的有益特性,你會在本文後面學習。

什麼是皮塔餅,它是怎麼做的

Lavash表示從小麥麵粉未經發酵的產物。 烘烤在2-4毫米的粒料形式。 這之後,將其掛冷卻。 然後錠劑折疊堆,並空氣乾燥。 乾燥可以增加產品的保質期,因此它比俄羅斯人的麵包通常的保質期要高得多。

皮塔餅是特別傳統的爐烤。 在中東地區,他們被稱為“筒狀泥爐”。 根據民俗,揉面產品應老婦人住在房子裡的人。 將麵團鋪開,再拉一個特殊的坐墊和naleplyayut在爐壁上。 Tandoor的必須是紅得發紫。 烤皮塔約半小時,掏出他的金屬棒。

使用前,將幹皮塔需要水灌溉。 過了一會兒,他餵水分,將美味的蛋糕。

它只包括三種成分:水,麵粉和鹽。 沒有特殊的添加劑,一切都很簡單。 有時候麵團烤添加罌粟種子或芝麻。 常規玉米粉圓餅被捲起Lavash寬40厘米和100厘米長。

卡路里瘦lavash

有各種不同的皮塔餅,但在超市的貨架上,我國只能滿足格魯吉亞和亞美尼亞。 亞美尼亞lavash通常被稱為薄。 很有關該產品的一個有趣的話題是它的卡路里含量。 Lavash是薄的,例如,建議吃甚至節食。 此外,這是非常有用的。

熱量Lavash亞美尼亞罰款重100克就約275卡路里的熱量。 這 能量值 是並不遜色於一般的卡路里白麵包,這是如此害怕那些誰遵循的身影。 但為什麼要考慮飲食皮塔?

事情是,標準餅的重量為250克,但用於製造它的一部分被取僅一個人 - 60 g,並且因此具有薄皮塔餅熱量100-130千卡,約 - 它和它的所有能量值。 此外,皮塔餅不含脂肪,尤其是動物,也對應於飲食原則。

一般情況下,任何產品的包裝上列出的卡路里含量。 還表明多少卡路里包含了一個薄皮塔。 每100克的熱量可以嚇唬沒有經驗的人。 最主要的認識到,所有的你仍然不能夠在一個坐吃,而不是一般的白麵包,重量等等。

亞美尼亞和格魯吉亞lavash的比較

與此相反的亞美尼亞, 格魯吉亞lavash 更多的熱量。 此外,它的不同之處組合物中,和烘焙,和外觀的方法。

格魯吉亞lavash是不是含蓄,鬱鬱蔥蔥,由於其結構中的酵母。 保質期是比亞美尼亞的要少得多。

相似的是,他們兩人不含有脂肪。 關於酵母走了很多爭議,但此刻營養學家建議,從飲食中排除。 因此,格魯吉亞lavash - 這並非是減肥產品。

什麼皮塔 - 飲食

現在,比較詳細2種lavash的能量值。

卡路里亞美尼亞lavash,前面已經提到,是275卡路里的熱量。 格魯吉亞 - 290千卡。 正如你所看到的,熱量皮塔薄演示不大也不小。

基於熱量的差異,可以理解的是,在格魯吉亞的熱量加入酵母。 卡路里薄lavash而不由20卡路里少酵母。 雖然這是一個小的,但仍然是飲食是更好的選擇具有較低的能源價值的產品。

俗氣的皮塔

Lavash與乾酪餡 - 是在亞美尼亞菜餚最心愛的和流行的小吃之一。 除了填充奶酪仍然是綠色的。

要準備餡,你可以使用任何奶酪,但最好是優先考慮軟品種 - 它們是脂肪少。 這些措施包括suluguni,奶酪,以及著名的Adygei奶酪。 綠黨也適合任何,你的口味。 這可能是一個歐芹和蒔蘿,甚至碼頭,但要注意,它會給小吃變味。

為了製備俗氣皮塔餅,蛋糕應當切成部件和放在一個不那麼細或粗磨碎器奶酪磨碎的每個。 所有味草藥。 餡包裹在皮塔餅,如信封。 在煎鍋中融化少許黃油,煎信封分鐘需要3這麼多的時間來正確地融化的奶酪了。 卡路里薄皮塔奶酪和香草,黃油烤,是每100克210卡路里

皮塔和危害有用的屬性

對於皮塔測試化合物是非常豐富的維生素。 包含Lavash纖維,錳,磷,鋅,銅,鐵,鎂,維生素B,E,PP。 該產品經常食用可改善消化系統,規範了椅子增強人體免疫系統。 由於鎂吃過皮塔不僅可以充飢,而且還減輕情緒,鎮靜你的神經,緩解疲勞。

描述蛋糕還有一個有趣的性質 - 它們調節碳水化合物在體內的平衡。 這麵粉製品含有礦物質 - 硒,鈣,這對骨骼如此重要。 此外,它具有一個葉酸。

在一般情況下,這個產品是非常有用的。 損傷不僅可以引起它的過度消費和沒有煮熟的麵團。 由於這樣的事實,這面製品相當大的熱量,脂肪和薄皮塔餅應適量食用。 然而,它通常與任何其他食物的作品。

配方 比薩的飲食 和芯片

節食每個男人都想甚至超過了平時的飲食更入味。 在脆弱的時候,當你準備屈服於誘惑,吃油膩的肉餅或一包薯片,可以從菜,如薯片和比薩平時的飲食食譜獲得幫助。

為了準備膳食的芯片,你將需要:亞美尼亞lavash,橄欖油,幹香草,胡椒和鹽。

  1. 皮塔餅輕輕用橄欖油油脂,然後與鹽和調料灑。
  2. 削減烤盤,地點在烤箱蛋糕切成小塊和地點。
  3. 你可以把一盤,並在微波一分鐘做飯。
  4. 處理後的微波芯片需要拉出來,讓他們幹一會兒。

現在的配方比薩飲食。 你將需要:皮塔餅,雞肉,番茄,甜椒,奶酪品種。

  1. 蓋上羊皮紙的烤板。
  2. 安排皮塔。
  3. 傳播蛋糕切蔬菜和雞肉。
  4. 在整個芝士粉。
  5. 烘烤在烘箱中在180度7分鐘。
  6. 從爐中取出的菜。

比薩準備。 個飽!

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