食品和飲料, 食譜
如何釀雞腿?
釀雞 ,因為它乍看起來腿並不困難。 隨著菜餚精心準備,你一定會得到原始的,味道鮮美,多汁,很不錯的晚餐。 它可以送達,以及節假日表,通常的家庭聚餐。
如何煮雞腿 在烤箱裡,塞滿了肉和蘑菇
必要因素:
- 雞腿 一塊大- 2個。
- 蘑菇罐頭 - polbanochki;
- 大型蛋雞 - 1件。
- 白麥麵包 - 2片大;
- 燈泡大洋蔥 - 2頭;
- 牛奶3%新鮮 - 100毫升;
- 脂肪奶油 - 200毫升;
- 硬奶酪 - 50-70克;
- 低脂蛋黃醬 - 2湯匙滿了;
- 海鹽和黑胡椒粉 - 加餡的味道。
處理核心產品
釀雞腿之前,你必須購買2個大雞腿和徹底清洗。 在這種情況下,你一定要確保皮膚的產品沒有被損壞或刺破,否則你將無法傾倒。 然後火腿需要小心地從皮膚分離,最大限度保留其完整性。 由於這些行動的結果,你應該有一種“放養”的,這應該是一個時間放下。
烹飪餡
釀 雞腿 可以完全不同的成分。 我們決定用火腿肉,並添加其他成分。 對於這種家禽需要從骨頭分離,然後在攪拌機磨碎與洋蔥一起。 在此之後,餡要打好雞蛋大,白全麥麵包浸在牛奶裡,以及海鹽和芳香的黑胡椒。
塑造和烤盤
釀雞腿很迅速和容易。 要做到這一點,你必須把自己的皮膚熟餡,然後壓成餡軟幾個小蘑菇罐頭和縫合線烹飪厚厚的粉底。 此外,腿需要被包裹在箔和發生在烘箱中十五分鐘。
如何申請晚餐
一旦 釀雞腿 (如上所示照片)在烘箱中被完全煮熟,它們需要被放在一個單點菜,接著把土豆,穀物或麵條摺皺豐盛配菜。 此外,從他們的建議澆奶油調味品頂部 烘烤錫罐。 這樣的美味和芳香的菜,一定要提交一份全麥麵包和新鮮的蔬菜沙拉和生蔬菜。
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