食品和飲料主菜

白菜燉:流程圖和配方

всем, является ароматная капуста тушеная.菜,將請大家絕對是一個美味的紅燒白菜。 流程圖 的菜餚的準備是非常困難的。 你開始烹飪大白菜的滅火劑之前,你需要仔細檢查所有的組件,以及對食品的比例。 然後才開始製作美味的和非常有用的食品。

白菜燉: 路由

你想煮燉白菜吧? 首先,熟悉食品及其權重的分量。 下面的表中有一個確切的含義,多少什麼要補充的她得到最香濃可口的白菜。

鮮白菜 120克
酸白菜 118克
5-5.5 g ^
胡蘿蔔 2-3 g ^
番茄醬或醬油 2.5克
方糖 4克
白麵粉 1克
黃油(奶油) 3.5克
檸檬酸本質(酸) 0.1克

分階段烹飪

白菜燉,流程圖,其中在細節顯示,這將是你最喜歡的菜。 只要遵守所有必要的比例,你可以得到一個好味道結果。

首先,你需要新鮮的大白菜和細薄稻草形式砍了。 取少許小於30%由捲心菜肉湯或溫水的體積並且傾倒紙漿。 輕輕攪拌在鍋裡鏟內容。 然後,你需要倒入檸檬精華沸水幾湯匙,並加入到準備的菜餚。 植物油和黃油酸菜過程中添加。 過了一會兒,你可以倒入冷凍蔬菜。 然後,你必須填寫與麵粉,糖,鹽的混合物的菜。 然後白菜到沸騰,慢慢protushivayut半小時。

酸菜中相同的方法製備,但不包括檸檬精華的所有組件。 該組件可以用一塊精製水,和勺子來代替。 因此,白菜會變成酸甜味將無法在所有的感覺。

流程圖:白菜燉的肉

我們提供了另一種方式來準備飯菜。 完美結合的肉和白菜燉, 路由菜餚是相同於上述配方。 只有加肉。 在這種情況下,唯一盈利的菜會“玩”的牛肉。 取120克髖部90克或去骨的肉。


它開始準備帶肉的菜。 它必須在沸水中,直到半做飯。 檢查木棒產品的準備情況。 煮了很久的牛肉是不值得的,否則就會失去它的味道。 我們取肉,並給它冷卻,然後將它切成小塊。 我們完成了牛肉轉移到泛和植物油輕輕炒它。 然後加入上述所有成分,而我們的燉味肉白菜。

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