羊肉鍋 - 嫩滑爽口

羊肉是各國人民的喜愛。 如果沒有煮熟，它失去風味和變得堅韌和乾燥。 最好不要消化，不要過分了，並留下了粉紅色的，那麼這將是多汁。

與杏燉羊肉能或日期，因為這樣做的東東，加入橄欖油，蒜，酒，西紅柿，在地中海國家，或煮烤羊肉，因為這樣做北方regiony.Iz香草羊肉很好結合牛至，馬鬱蘭和百里香 - 它們是完全阻止脂肪的味道。 它可以熟肉製品，燉，烤烤或（形或壺）。

最近烘烤盆變得越來越受歡迎，因為他們烹飪菜餚更美味看來，尤其是羊肉鍋。

即使在古羅馬，用於烤麵包和肉特殊的人陶甕。 他們可以在不胖熟，所以如果你不喜歡的肥羊肉的味道，它可以被刪除。 烹飪鍋菜前15分鐘被浸泡在水中。 然後，當它已經在烤箱裡，水會蒸發，形成對，所以不能添加脂肪。 花盆吸收氣味，所以準備各種菜餚需要用不同的鍋。

羊肉與蔬菜鍋

羔羊在這個配方熟，原來嫩可口。 所有肉類和蔬菜的有用的特性，保留，因為產品不炒燉的。 您可以在一個大鍋裡煮熟，並且可以在一個小擴展。

要準備，你需要採取700克漿500克土豆，三個或四個新鮮的西紅柿，茄子，二，二生胡蘿蔔，等量的洋蔥，大蒜，香草，香料，藥材和100克黃油四瓣菜。 羔羊在為準備一個鍋如下：首先你需要準備茄子 - 切塊，然後放入鹽水10分鐘，再擠他們的辛酸走了。 肉，土豆和胡蘿蔔切成塊，洋蔥和西紅柿切成圈。

現在可以填補盆：鋪在肉的底部，然後蒜瓣，撒上胡椒粉，鹽，加入調味品。 然後制定出蔬菜的層。 西紅柿需要最後投入，並可以烹飪年底前將它們添加了二十分鐘。

鍋的內容充滿熱水，而不是頂部，從而使蔬菜剛好蓋住。 在每一個鍋把一塊黃油，加入少許糖 - 那麼西紅柿會更鮮美的味道。 當在一個鍋裡的羊肉是準備好了，添加到每個杯切碎的新鮮草藥。 鍋出爐需要烹飪結束前得到5分，盤碟它繼續準備。

羔羊在手臂

羊肉可在孔中煮熟。 拿羊肉，蜂蜜勺，三一公斤 - 醬油，鹽，香料。 首先讓醃料-只是混合醬，蜂蜜和香料，如薄荷，香菜， 荳蔻， 乾薑。 可以在任何其他你喜歡的。 倒入醃過肉，並把在冰箱兩小時。 不應該在滷汁被放置過夜肉，因為它破壞了營養成分。

醃製羊肉擦鹽和放置 到套筒。 烤在 烤箱中，200度，和60分鐘粘著溫度。 如此製備蘭姆具有特定的氣味。

羊肉multivarka

您將需要羊肉500克果肉中的水200g毫升，紅酒一杯，兩個西紅柿，兩名蔥，蒜四瓣，十五個李子，羅勒，牛至，黑胡椒，鹽。 羊肉切成小塊，洋蔥 - 戒指，西紅柿 - 切片，大蒜通過chesnokodavilku，李子，離開整體需要。 加載所有與鹽和調料的配料，放入multivarku“淬火”模式。 兩個小時後，該盤已準備就緒。