食品和飲料甜點

草莓蛋糕

如果你有新鮮的草莓,可以吃它,就像是或要準備許多不同的菜餚。 一個本漿果的最美味的甜點是草莓派。 這個食譜的菜很多,他們有很大的不同,每個人都可以選擇最合適的。 用於新鮮草莓的準備,但它是相當不錯可以從漿果更換和果醬。 該基地可能是麵粉或蛋白質 - 只要你喜歡。 我們提供多種烹飪選擇。

草莓蛋糕有雜音

準備餡:用80克糖,放火燒灑草莓300克。 當重開始沸騰,加入的澱粉在100g冷水稀釋60克。 大眾又開始沸騰後,離火。

準備麵團:混合百克奶油,糖40克和2蛋黃。 撒上鹽和加入5g發酵粉。 倒入麵粉200克。 揉成麵團並用毛巾蓋,取出側20分鐘。

請依據:將麵團擀,放入形式。 叉子做穿刺,20分鐘清潔烤箱。

製備蛋白質蛋奶酥2蛋白鞭冷卻用糖和澱粉40克40克,以形成穩定的泡沫。

準備蛋糕:把草莓放在上面和覆蓋蛋白質雜音質量的基礎上。 用勺子壓平,並把烤10分鐘。

草莓蛋糕杏

揉成麵團,其混合600克麵粉雞蛋2個,人造黃油70克,酸奶150克,60G糖,溫水80克,30g的酵母,檸檬皮和香草。 2小時熱移除。 洗10大草莓和杏10(取出種子)。

用於填充:7草莓和杏,切成8塊。 混合酸奶200克,白糖40克,雞蛋,香草和麵粉40克。 將麵團擀,鋪陳,形成的輪輞,在一個形式,脂。 切片漿果穿上麵團,用肉桂粉灑倒酸奶油混合物。 把烤40分鐘。 削減了一半,其餘杏子和草莓。 裝點自己的蛋糕,薄荷葉,撒上白糖。

草莓蛋糕,酥皮基礎

在2 蛋清 放入少許鹽,用攪拌機打,逐漸加入170克糖,直到厚的泡沫。 倒5克檸檬汁。 蛋白質量倒入在烘箱的模具和一個小時。 然後冷卻。

與澱粉40克40克5克水和檸檬汁混合。 在一個鍋裡把草莓200克和100g水倒。 煮沸,加澱粉混合物,人造黃油把20g和糖160g的。 要經受熱,直到厚的均質狀態。 蛋糕放在500克草莓,倒入草莓澱粉混合物並冷藏。

蛋糕 草莓醬, 核桃和芝麻

把麵粉600克。 添加到它2克蘇打,2-克檸檬酸,300G黃油,3蛋黃,80G糖,酸性稀奶油50克。 揉成麵團。 分為3個部分,放進冰箱冷藏。

篦上的粗磨碎器1的一部分。 共享至印張上,上油。 淋入草莓 果醬。 爐篦部分2,並把該第二層。 切200克草莓,它們與百克糖和澱粉混合20克和油脂的第二部分。

擊敗3蛋白和潤滑這種大規模的草莓。 爐排頂部3和切碎的堅果和芝麻灑。 烤在烤箱45分鐘。 撒上白糖。

草莓餡餅杏仁

150克麵粉倒入碗裡,把它的油80克切碎的黃油立方體。 研磨,逐漸加入50克杏仁和蛋黃。 將得到的麵團卷成球。 給一點“休息”。 擀成香腸和切kruglyashami。 分享到形式,把它們穿在一起。 皮爾斯麵團用叉子,放進冰箱冷藏。 半小時後,把第15分鐘在烤箱。 酷蛋糕,並傳遞到酒吧。

擊敗200毫升霜,直到厚,200克奶酪,糖粉,香草和酷混合。

奠定了所有的基礎上霜。 30-35 prierno切草莓並把他們放在上面。 撒上白糖。 享受你的飯!

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