食品和飲料, 食譜
蔬菜中國。 食譜第二道菜
你想煮中國菜? 在這篇文章中提供的食譜將幫助你建立一個真正的烹飪傑作。 選擇任何選項,然後繼續美味的午餐或晚餐的準備。 祝你好運!
蔬菜米飯和肉的中國(配方牛肉)
必要因素:
- 大蒜 - 一對夫婦丁香;
- 1湯匙。 湖 澱粉,醬油,蜂蜜成品油;
- 藥材(香菜,一點點蔥,蒔蘿);
- 長粒大米 - 1/2杯;
- 300克牛肉片嫩肉;
- 魚露 - 適量;
- 姜 - 半根;
- 辣椒;
- 200克蔬菜(冷凍)的混合物。
實踐部分
- 拿一塊肉,它切成條狀,繪製整個糧食一把刀。 這是非常重要的。 因為這時的肉會汁液。
- 在牛肉片碗中加澱粉。 雙手混合使用這些成分。 將1匙蜂蜜和黃油。 由於這個原因,與烤牛肉看起來開胃地殼。 肉還加2種醬 - 魚和豆製品。
- 去皮大蒜,生薑根半和辣椒磨。
- 油鍋燒熱,在它澆點油。 首先炒姜,蒜。 幾分鐘後,放辣椒。
- 現在是時候在煎鍋牛肉派。 第3-4分鐘,炒猛火肉。 在此期間,它會抓住地殼,不允許果汁洩漏。 上火平均。 炒幾分鐘。 我們轉移肉片放入碗中。 直到我們一邊取下肉。
- 前解凍 蔬菜的混合物 倒入油鍋它在哪裡的牛肉。 炒,設定介質的熱量。 一旦蔬菜收購金黃色調,給它添加切碎的香菜。
- 什麼是我們的下一個步驟是什麼? 在炒蔬菜放入米飯煎鍋。 下一層 - 牛肉片。 混合配料。 炒幾分鐘。 關掉火。
- 我們米飯,肉類和蔬菜在中國。 方用照片展示了如何最好應該是這樣的菜。 它散佈在板和裝飾用香菜香菜或小枝。 我們希望對方吃個飽!
中國麵條和蔬菜:食譜與雞
食品組:
- 介質胡蘿蔔;
- 大蒜 - 4瓣;
- 醬油 - 3湯匙就夠了。 湖;
- 200克米粉;
- 辣椒在錘(不是必需的)的形式;
- 雞胸肉;
- 兩個青椒;
- 喜歡的調料。
詳細說明
步驟1號讓我們的雞肉加工。 從骨子裡分隔它。 切成中等大小的塊。 我們轉移到一個碗裡。 加入醬和蒜泥正確的數量。 與冰箱的中層貨架上設置的內容碗。 20分鐘後水道。
步驟2號。我們的麵條。 一旦在鍋裡的水開始發酵,我們把它。 以鹽調味。 定時5-7分鐘。 我們在漏勺轉移麵條。 用冷水。 讓多餘的液體排出。
步驟3號。預熱煎鍋。 發送到她的雞。 弗萊用黃油。
從水龍頭和清晰的胡蘿蔔和胡椒步驟№4.洗淨水。 切絲他們。
步數5.當雞,這是在鍋裡,變白,加入蔬菜吧。 辛辣食物愛好者也可以放辣椒的吊艙。
步數6.關閉帶有蓋子的盤中。 文火煮15分鐘的菜。
步驟7號。它仍然把 米粉 倒醬油的成分。 文火煮10分鐘,放火到最低限度。
(在中國雞肉,麵條和蔬菜)上製備盤板步驟№8.傳播。 有不同的食譜。 相反,雞,你可以用牛肉,魚和瘦肉部分。 是你的選擇。
蔬菜的傳統秘方在中國
配料:
- 香油 - 不夠; 1茶匙。
- 介質胡蘿蔔;
- 將200g新鮮蘑菇和針(蘆筍)豆;
- 姜根;
- 成品油 - 2湯匙。 湖;
- 甜椒 - 1件。
- 醬油 - 品嚐。
製備的過程
- 我們從哪裡開始? 在流水下辣椒。 剪切。 拆下室內隔斷和種子。 紙漿是胡椒磨成細條。
- 許多比較菜餚,如燉肉和蔬菜俄中國人。 食譜他們沒有太大的差別。 那是中國的主婦們正試圖用胡蘿蔔超過其他蔬菜。 我們生活在俄羅斯。 因此,我們將有中國菜的變化。 取胡蘿蔔,洗淨,並切碎成條狀。
- 現在,加工蘑菇。 他們要洗淨,清洗碎片和果皮。 我們建議切成片的蘑菇。
- 做什麼用的綠豆? 切斷的端部,並將其劃分為小塊。
- 預熱帶厚底煎鍋。 將蒜泥和姜切碎。 弗萊,用成品油。 這個過程持續了不到1分鐘。
- 在中國,有許多蔬菜的食譜。 我們提供您自己的版本。 首先,蔬菜是使用高溫煮熟。 其次,用60秒的頻率。 有必要搖鍋,折騰它的內容。 先炒胡蘿蔔。 再就是蘑菇,甜椒和豆類切片。 當所有的成分會在煎鍋,炸得2分鐘。 淋香油和醬油。 混合菜。 在一個龐大而美麗的菜餚有桌子。
總之
現在你可以很容易地在中國準備蔬菜。 食譜,我們所描述的,是適用於不同的烹飪經驗的主機。 所有你需要的 - 是按照說明進行操作。
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