食品和飲料食譜

蛋黃醬調味餅乾

奇妙的香糕點總是幸福的家。 讓我們回顧一下著名的舊配方治療,如蛋黃醬餅乾。 該產品的獨創性在於這種成分不能以“甜頭”的概念相結合。 但是,即使他給肝臟的特殊味道。 這種自製的蛋糕不尋常的通風和光線。

“購買”和蛋糕,當然,在複雜性和優良的外觀有所不同。 而且你可以放心的新鮮度和組件的自然從中空氣準備的 奶油? 如果你擔心家人的健康,尤其是兒童,在應該還是“開關” 自製蛋糕。 花時間準備健康和簡單的菜餚。 這可與準備自製糖果的工藝相比? 這是孩子從工作雕刻有趣的小動物,寶貴的經驗,為小女兒,當然,對住所舒適度的香氣喜悅。 對於這一切是值得的緣故往往縱容他們的親人的家庭烹飪的創作。 你可以有樂趣在他的小幫手的圈子,蛋黃醬準備餅乾。

單獨加 - 簡單的配方和產品的可用性。 此外,準備餅乾蛋黃醬,需要相當多的時間。

主料:

- 糖 - 1杯;

- 雞蛋 - 1-2件;

- 蛋黃醬 - 250克;

- 黃油或人造黃油 - 1包(250克),;

- 純鹼 - 半茶匙;

- 香蘭素或香草糖-1袋;

- 麵粉 - 3杯;

- 糖粉的obsypaniya。

準備測試技術:

  1. 打蛋器打勻的雞蛋與糖。
  2. 加入軟化人造奶油,蛋黃醬,然後,小蘇打和香草。
  3. 充分攪拌混合物慢慢加入麵粉。 成品麵團應該有彈性和光滑。

任何 脆餅, 這樣,可以在幾個方面出爐。 這一切都取決於你的想像力,願望和技能。

四種方式如何烤蛋黃醬餅乾

第一種方法。 的1厘米。隨著圓形或彎曲形狀輥層厚度切“pechenyushki”。 在每個中心可以在堅果,果脯或漿果付諸表決。

第二種方法。 將麵團分成幾個部分。 鞭毛每卷,切成小塊。 形成小球。

第三種方式。 通過絞肉機通過麵團,共享“圖案化的質量”成小部分,並且在烤板很好地推桿。

第四種方式。 烤餅乾用elektrovafelnitsy蛋黃醬。 根據這個方案,烘烤麵團做的比較好軟,預融化人造黃油。

烤,直到紅潤,色澤金黃。 烹飪時間在預熱到180度的烘箱中約20-25分鐘。 撒完 餅乾糖 粉,倒入釉。 不尋常的被添加到麵團葡萄乾或堅果。 從這個味道才會有所改善。

正如你所看到的,烤餅乾的蛋黃醬,甚至可以新手情婦。 讓家庭烤喚醒製造的第一次嘗試,並保留古老的藝術的興趣。

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