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西瓜烤:烹飪食譜及特點
你有沒有試過炒西瓜? 事實證明,它可以以這種形式使用。 你想學習如何製作沙拉,主菜和甜點,從 最大的漿果? 文章介紹了必要的信息。 祝你好運在廚房!
烤瓜天婦羅-原來甜點
必要因素:
- 2蛋清;
- 成品油;
- 幾個樹莓或黑莓;
- 4藝術。 湖 麵粉和澱粉;
- 西瓜的肉;
- 平均桃 - 1件。
- 糖粉 - 足夠半杯。
製備的過程
- 西瓜果肉提取物的種子。 我們不需要。 非常果肉切成中等大小的塊。 他們中的每一個崩潰的麵粉。
- 所以,我們正在準備烤西瓜。 配方提供 使用連擊。 要做到這一點,結合碗水(1/2杯)的澱粉。 他們加入蛋清。 攪拌均勻。
- 切片西瓜省略產生連擊。 我們確保它們均勻地覆蓋上測試。
- 熱鍋放入冬瓜片麵糊。 弗萊用黃油。
- 在一盤烤西瓜蔓延。 每個切片撒糖。 作為裝飾品適合黑莓漿果(覆盆子),和桃的一半。 從這個甜品不會給家庭的任何成員。
對於燒烤配方
在野餐,加息通常採取的魚苗,並在大鍋煲湯。 但是你可以驚喜你的朋友和親戚。 準備他們的西瓜,烤在烤架上。 有關如何做到這一點的信息,如下所述。
產品列表:
- 海鹽;
- 2湯匙 - 任何種類的蜂蜜。 湖;
- 西瓜片 - 8個。
- (不是必需的)胡椒在錘的形式。
實踐部分
- 以一個成熟的西瓜。 切割片分批(帶皮)。 一定要取出種子。 撒上鹽的切片。 我們留在深盤半小時。 在這段時間內應瀝乾汁液。
- 西瓜洗淨切片加水。 我們轉移到紙巾去除多餘水分。
- 每一切片塗蜂蜜。 預熱燒烤。 我們送他的西瓜片。 炒5分鐘(每面2.5分鐘)。
- 烤西瓜從烤架取出。 鋪展在平板上。 撒上海鹽(自己的口味)和胡椒。 現在你可以開始品嚐。 我們希望你喜歡這個 不尋常的菜。
選項烤西瓜酸奶和堅果
配料:
- 糖粉;
- 半個西瓜中等大小;
- 希臘酸奶 - 0.4-0.5公斤;
- 橄欖油。
焦糖果仁:
- 15克一塊黃油;
- 液體蜜 - 充分65克;
- 核桃(殼移除) - 100克
詳細說明
步驟編號1烤盤打下羊皮紙。 直到我們刪除了一邊。
步數。在具有厚底部鍋結合蜂蜜用一塊黃油。 這些成分都放在中火。 我們熱身2-3分鐘。 油應完全融化。 添加核桃(他們沒有磨)。 熱身另外4分鐘。 當混合物開始起泡和變暗,禁用火災。 在羊皮紙內襯平底鍋倒入重量。 留1-2小時。 當混合物變硬,輕輕粉碎成小塊。
服務於所述甜點紙漿(4×4厘米)的前步驟№3.切成方塊。 溫暖不粘塗層底盤。 倒油。 炒冬瓜片(每邊1-1.5分鐘),糖粉他們灑。
步數4.取一個溫暖的板。 它躺在炒麵片。 在他們每個人戴上酸奶大匙。 四捨五入出“組成”焦糖果仁。 馬上我們服務。 這甜點很少見到的最好的餐館的菜單。 而我們自己做到了。
炸土豆西瓜
這是最喜歡夏天的菜電視節目主持人和模型維多利亞·洛皮瓦之一。 她稱讚 從頓河畔羅斯托夫。 在西瓜向南都經常吃用白麵包。 而女孩喜歡的油炸土豆組合。 它不僅味道鮮美,而且對人物(促進體重減輕)是有用的。
配方很簡單: 炒土豆 在使用橄欖油鍋。 5分鐘至熟加西瓜果肉的部分。 攪拌均勻。 然後由板分解,治療他的家庭。
炒西瓜皮
產品:
- 成品油 - 只是一個玻璃;
- 鹽和胡椒 - 品嚐;
- 1/3杯小麥和玉米粉;
- 2杯西瓜果皮,切成丁狀。
製備的過程
- 放在桌子上成熟的西瓜。 我們拿在手上刀子切水果長。 我們分為2個部分。 下一步是什麼? 再次切成兩片,然後 - 在鋼帶上。
- 按住Shift鍵在砧板件。 切紙漿,拆卸側面。 從中你可以準備餐點,如上所述。 現在我們感興趣的地殼。 他們也被油炸。
- 剝離切成片(2-5厘米)。 我們轉移到一個碗裡。
- 我們需要做的麵糊。 在一個單獨的碗結合兩種類型的麵粉 - 玉米和小麥。 以鹽調味。 撒上胡椒粉。
- 加熱油炸鍋或煎鍋,倒油,放入正確的數量。
- 每一塊西瓜皮的麵包屑軋製。 放入滾油。 炒8-10分鐘。 一旦表面焦黃片,把它們交給對方。 另查明4-5分鐘。
- 製備的片輕輕地從盤到紙巾移位。 使多餘的油脂流失。 服務表,制定了一個盤。 您可以使用串。
開胃沙拉,烤西瓜
配料表:
- 新鮮的薄荷葉 - 一把;
- 羊奶酪品種 - 將100g(5片);
- 橄欖油 - 2湯匙就夠了。 湖;
- 南瓜種子烤;
- 草藥 (豆瓣菜,萵苣 和芝麻菜) - 3杯;
- 鹽和胡椒 - 品嚐;
- 西瓜片(約一副撲克牌的大小) - 8個。
- 青檸汁 - 5茶匙..
準備
我們熱身的燒烤。 的切片 西瓜(無籽) 鋪在紙巾把多餘的汁流。 然後,我們把它們發送到燒烤。 炒2分鐘。 在轉向的另一邊是沒有必要的。 綠黨混合2小時。L. 青檸汁和油。 加入鹽(優選海)的壓力。 所有這些質量放在一個大拼盤。 它應該留西瓜切片(烤的一面朝上)。 “菲達”奶酪片補充。 頂部倒入剩餘的3小時。湯匙酸橙汁。 撒上鹽和胡椒(可選)。 與薄荷菜的小枝和輕輕烤南瓜子(無剝離)裝飾。 我們有一個美好的沙拉開胃。
另一個有趣的食譜
合適的產品:
- 石灰水果 - 4個。 (二取皮,和兩個 - 果汁);
- 常規糖 - ¾杯;
- 新鮮薄荷 - 只是光束的一半;
- 冷卻西瓜(平均) - 1件。
實踐部分
- 我們從哪裡開始? 拿一個西瓜。 小心地把它切成4塊。 這還不是全部。 每個部分切成切片(厚度 - 第5厘米)。
- 薄荷葉用流水沖洗。 切絲他們。 放入碗中。
- 卸下兩個石灰水果的熱情。 我們通過刨絲器通過。 都應該有大約2湯匙。 湖 剝離。 將它添加到碗裡的薄荷。 撒上白糖。 混合這些成分。
- 西瓜片切片以前散佈在大盤與平底。 直在其中擠剩餘的兩個石灰水果果汁。 我是最後一棒。 取的板具有由糖和糖石灰果皮的混合物。 灑西瓜切片。 開胃菜馬上熟即成。 我們希望你吃個飽。 而且你可以不用擔心她的身影。
建議
- 糖粉西瓜片最好是通過一個過濾灑。
- 如果你不能找到沒有種子的果實,但他們必須手動得到。 這意味著一定的毅力,以及大量的時間花費。 如果裡面的肉是幾粒種子,沒有什麼可怕的會發生。 他們不會傷害你的身體。
- 西瓜油炸(或油炸餅)可與酸奶油,黃油醬油或薩爾薩提供。 一定要試試這些組合。
- 如果不被濫用炒吃西瓜。 畢竟,當熱處理這個大漿果失去一些有益的屬性。 此外,任何油炸食品可能會導致胃腸道問題。
- 實驗 - 是好的。 但不建議您應用炒西瓜的孩子,尤其是菜還是熱的。 孕婦還應該從使用它們避免。
評測
要了解如何煮炒西瓜,我們被告知。 但它是值得花時間和產品? 讓我們面對它一起工作。
我們很多人都厭倦日常膳食(湯,米飯,土豆泥等)。 我想煮東西不尋常,例如烤西瓜。 是誰曾嘗試這道菜的人評論,是混合。 對許多人來說,它的初衷。 一位著名的電視節目主持人拉里莎Guzeeva定期為基礎準備烤西瓜甜點。 和所有建議嘗試。
然而,也有那些誰不以這種形式如西瓜。 但是,不要責怪這些人。 畢竟,每個人都有自己的口味喜好。
總之
現在你知道烤西瓜,它可以在家中輕鬆快速地準備的菜餚。 他們將帶來一個新的觸摸和各種日常飲食。 專家建議,做在夏天西瓜的菜,因為在此期間漿果中含有維生素的最高金額。 有多少的美味可以從最大的漿果準備。 這種飲料,果凍和冰淇淋和冰糕。 實驗你的健康!
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