食品和飲料食譜

如何煮麵糊洋蔥呢?

洋蔥連擊 - 偉大的小餐館菜,是一個很好的方式,以任何種類的啤酒。 香酥環將由方式下跌,如果預計參觀一個很大的嘈雜公司,並在冰箱 - 產品的最低庫存。 驚喜高檔熱小吃和熱烈歡迎你的朋友! 那麼,如何煮麵糊的洋蔥快速,輕鬆地?

什麼是需要建立一個好吃的菜?

  • 燈泡 - 3-5個。 為了看起來不錯的開胃菜,最好選擇中等或小尺寸的頭部。 燈泡近似的數量 - 這一切都取決於預期的客人數量。
  • 蛋 - 2-3 PC。 你可以做飯,更多,如果你想炒的較大部分。
  • 麵粉 - 兩三湯匙。
  • 飲用水 - 一湯匙。
  • 向日葵油。 洋蔥,炒 麵糊,在成品(脫臭)油上最好的廚師。 這樣就可以避免在廚房裡多餘的脂肪捲髮和難聞的氣味。
  • 醋 - 一湯匙。
  • 鹽和胡椒 - 品嚐。
  • 香料。 您可以在培養皿中,辣椒或其他東西尖尖的小加鬱金,而較長的弓將味道香脆的薯片。

步驟編號1.準備麵糊

這將需要在打蛋,植物油和麵粉半茶匙相當深的碗。 最後成分,以防止形成腫塊逐漸增加。 該混合物應徹底混合,從而它類似的液體酸奶油。 連擊首先準備,因為他炒了一點在冰箱中放置前必須這樣做。

步驟號2中分洋蔥

一旦我們清理和水下洗出他的弓,進行切割頭。 這些環應該把在寬度約0.6-0.8毫米。 為了更容易切割頭,從一個側面取下燈泡,把它放在側扁,然後它不會滑出你的手和圓變為平滑。 然後,我們分離所有的光環,並撒上少許鹽。 建議從切碎的洋蔥薄皮的內部取出,倒醋和沸水一湯匙,否則麵糊可以隨後下降。

步驟號3.入門煎炸

油鍋燒熱後倒在葵花籽油約一厘米的水平。 戒指在麵糊浸泡之前,你需要放入麵粉,然後將混合物不會流過弓。 放油鍋上的杯子,使它們從字面上油游泳。

蔥,麵糊油炸,不被燒毀,泛應該很緊張。 在生火做飯必要把至少。 這是沒有必要加載只是很多圈,被限制為兩個或三個。 但結果將是令人難以置信的美味:在麵糊洋蔥收購金黃色調和zahrustit口。

步驟號4即成菜表

為了不破壞脂肪過剩的口味需要把 洋蔥圈 從煎鍋在餐巾紙上,吸收多餘的。

弓麵糊可以被提供不僅啤酒,而且還作為牛排配菜。

為了充分享用美食的味道會很高興地發現他的醬油。 最好是在和諧的洋蔥圈,大蒜蛋黃醬。 或者,你可以用酸奶油和大蒜。 這兩種醬料很容易在家通過混合蛋黃醬或酸奶,大蒜,加入香草和香料的味道準備。 這將是很好的酸甜醬,其中將強調香酥環的味道。

食品的另一個實施例

還有另一種方式來煮洋蔥連擊 - 是用油炸鍋。 但部分不宜大,因為菜太油膩。 希望再浸泡洋蔥圈用紙巾,用檸檬汁灑。

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