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該裝飾蛋糕像橡皮泥? 蛋糕裝飾除了乳香? 如何裝飾在秋天乳香頂部的蛋糕?

自製蛋糕味道更好,更芳香和樂於助人的存儲選項。 同時,許多人感興趣的是頂部裝飾蛋糕。 迄今為止,有裝飾糖果的許多方面。 他們大多是相當簡單,可以在家中方便地進行。

的方法來裝飾蛋糕

節日蛋糕的一個重要因素是它的裝飾。 它不僅給糖果更優雅的外觀,而且還創造必要的氣氛和節日的氣氛。 蛋糕裝飾? 各種裝飾方法可以用來創建一個烹飪傑作。 選擇取決於某些技能的存在,並需要額外的產品和設備。 蛋糕裝飾這些產品可以在家中使用:

  • 奶油(油,蛋白質,奶油等)。
  • Boese各種形狀和大小。
  • 乳香。
  • 果凍
  • 結冰。
  • 巧克力和它的一部分,等等。

每個選項都有自己的優點和使用功能。

奶油

當談到在家裡裝飾蛋糕什麼,那麼這個選項當然是最喜歡的。 偏好通常給油面霜,因為它是更加穩定和保持其形狀好。 它通常只準備了兩款產品 - 黃油的質量和煉乳的較高水平。 要做到這一點,你只需要鞭子用攪拌機霜,直到蓬鬆的質量體積,逐漸加入原料或煮沸煉乳。 簡單性和製備的速度 - 該實施例中的不可否認的優點。

裝飾糖果冰淇淋可以立即準備後即可使用。 為了獲得額外的效果也可以使用食品染料,和異型噴嘴。 它可以與即興的產品很容易地更換。 例如,作為食品是完美的胡蘿蔔汁,甜菜,巧克力等。特別 甜注射器 可取代傳統的塑料包裝袋,由紙或聚乙烯。

另一個流行的選擇在家庭中的糖果產品的裝飾。 以及除了裝點在這種情況下,蛋糕? 您可以使用現成的酥皮買和自己在家裡做飯。 您需5個蛋清和一杯糖。 蛋白質攪打泡沫狀,加入白糖。 黑壓壓使用注射器擠出,並烘烤上在低溫下烘烤。

準備酥皮可以進行各種定位在蛋糕上。 這可以在一個圓圈來完成,在幻燈片和其他的形式。選擇取決於想像力和個人喜好。

乳香

最流行和常用的產品用於糖果裝飾日期。 有時候,你可以聽到這樣的問題:“什麼裝飾蛋糕像橡皮泥”在這種情況下,我們正在談論的乳香。 該產品的可模塑成各種人物,原則上,像粘土工作。

已經準備好使用乳香可以在商店購買,但很容易自己做準備。 要做到這一點,你需要的牛奶,糖和煉乳等比例混合。 麵團應該有一個非常密集和粘性,但不發粘。 膠泥可以著色,但你不能使用液體染料,並在凝膠或糊形式的唯一選擇。 如何裝修在頂部的蛋糕乳香? 您可以使用奶油,堅果,巧克力,酥皮,水果和各種人物,由同乳香錄用。

積冰

蛋糕裝飾除了乳香? 要做到這一點,它也適合結冰。 該術語指的是非常緻密的塗層,其可以從各種的數字,包括一個優雅的花邊來製造。

為了準備釉料混合物需要大量的時間和耐心,因為所有你需要用雙手做。 使用混頻器或其他設備是不可能的。 為了準備蛋清需要為獲得泡沫慢慢撣。 之後,他們需要加入糖粉,直到厚厚的質量。 在最後,你需要添加少許檸檬汁。

在此之後,使用釉糕點注射器可以擠出各種圖案。 結冰需要徹底乾燥(約10小時)。 數字可以準備裝飾蛋糕。

果凍

糖果的裝飾的最佳選擇是明膠。 主要應注意其製備過程中,因為它必須堅持好,不會熔化。 要做到這一點,倒入冷水明膠,讓它膨脹1-2小時。 此後,將混合物必須把在水浴沸騰並煮5分鐘。 大眾需要冷卻,並添加果汁,蜜餞或其他填充物,並倒入準備好的模具。

蛋糕在這種情況下裝飾? 對於適合於小以形成產物,和切碎的果凍片裝飾。 您可以完全覆蓋蛋糕,如果需要的話。 要做到這一點的基礎上,你可以使用的形式,將其用於烤蛋糕。

巧克力

這是最簡單的一個,但在同一時間找到一個方法來裝飾蛋糕。 您可以使用結冰,芯片,以及各種用巧克力做的小雕像。 最簡單的方式來獲得釉 - 巧克力融化,倒入蛋糕的混合物,讓它冷卻一間酒吧。 該產品看起來不錯,用的芯片。 對於這種巧克力放在冰箱裡,然後用刀切瓦的芯片。 這些捲髮是蛋糕的一大裝飾。

應特別注意細膩的巧克力。 要做到這一點,融化巧克力,倒入一個塑料袋,它通過一個小的孔的底部切割。 巧克力可以畫出任何圖案,讓他們冷靜。 就緒數字應放在冰箱裡,然後輕輕地移動的蛋糕。

其他方式

裝飾蛋糕可以是簡單的,另外,然後在同一時間有效途徑。 要做到這一點,使用以下命令:

  • 糖果。 兒童蛋糕的最佳選擇。 它可以作為巧克力和五顏六色的果凍豆。
  • 果醬和蜜餞。
  • 水果。 優秀的蛋糕看起來任何水果和漿果。
  • 堅果。 如何裝飾在秋天蛋糕? 要做到這一點,完全適合螺母及各種種子。 這個蛋糕不僅是原來的,也有用。 裝飾,可以用半個核桃,花生或杏仁。
  • 各種有色粉末,其被用來裝飾復活節蛋糕。
  • 餅乾和晶片輥。 尤其令人印象深刻,它看起來在蛋糕的邊緣。

一個偉大的想法是作為一個模板使用。 要做到這一點,你需要繪製或在互聯網上找到一個美麗的圖案,把它剪輕輕放在蛋糕上。 頂級產品是與糖粉或可可灑,然後小心地取出模具。 在蛋糕上,但是,仍保持原有的畫面。

有一個巨大的各種方式來裝飾蛋糕。 要做到這一點,並不一定是一個糕點師傅還是有一定的技巧。 裝飾,你可以用最簡單的產品和便捷的工具中存在的任何家庭。 要做到這一點,適合水果,堅果,糖果和奶油,粘貼和釉料,你可以自己動手編寫。

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