豬肉在烤箱西紅柿和奶酪 - 烹飪多種選擇

豬肉料理是俄羅斯最流行的。 這種肉是很容易準備，菜都非常可口。 煎炸或烘烤應該選擇肉的最好的作品 - 火腿，腰部，胸部，肩胛骨。 特定的味道豬肉完美補充蔬菜。 豬肉的菜獲取多汁，必須遵守一定的規則。 新手廚師可以提供最簡單的食譜-豬肉西紅柿和奶酪在烤箱。 在烘烤箱中並不需要不斷監測準備的菜餚，是烘焙時的情況。 你的任務 - 如何準備肉類和蔬菜，以符合溫度和烹飪時間，其餘的將烤箱本身。

豬肉在烤箱西紅柿和奶酪

為準備膳食需要採取800克肉的1公斤西紅柿，250克奶酪2洋蔥，土豆四，四蒜瓣，植物油，蛋黃醬，草藥，鹽。

切割沿的1-2厘米的纖維寬度肉塊。 每件作品的排斥，鹽和胡椒兩側。 烘焙刷上油，它擁抱大塊的肉。 切洋蔥圈，並在鍋裡炒它。 粉碎大蒜。 把洋蔥和大蒜在肉上。

土豆去皮需要擦上粗擦菜板。 半小時後這個地方磨碎土豆的水的容器中，加入少許鹽 - 1茶匙 在此期間，準備西紅柿 - 他們需要被切成片。 奶酪需要篦。 把土豆均勻地塗在肉，上面用西紅柿。 灑所有的藥材，倒在上面蛋黃醬。 最後一層 - 磨碎的奶酪。 帶箔關閉鍋。

烤箱應該已經被加熱到中等溫度。 我們把她的烘烤。 40分鐘後，除去銅箔，並保持盤在烤箱另一個15-20分鐘變紅融化的奶酪。

豬肉在烤箱用蘑菇和西紅柿奶酪

為了準備這道佳餚需要豬肉，蘑菇，西紅柿和奶酪。 腰部要洗淨，晾乾。 沒有切割肉到年底，使削減寬1.5-2厘米。賽季鹽和胡椒。 西紅柿切成片，香菇 - 切片奶酪 - 通常件。 在工作的部分做了你需要投入2片番茄，2片蘑菇，奶酪2片。 包裝箔和地點烤箱預熱40-50分鐘。 保持在200度的溫度。 40分鐘後，取出薄片，然後讓他們站起來甚至15分鐘豬肉在烤箱西紅柿和奶酪。 發球時，切肉片到底。

食譜豬肉料理都包括在許多國家的民族美食。 肉用各種蔬菜燦爛的組合烤燉炒允許你創造更多的新的食譜。 其中最方便和流行的菜餚，可以成功地煮即使是新手廚師，這是豬肉在烤箱裡的西紅柿和奶酪。 嘗試添加各種調味汁等蔬菜，每一次，你會得到一個新的，原來的烹飪傑作。