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農民的肉：評論。如何將農產品與國內區分開來？

每年約有70公斤的豬肉和牛肉是一般人吃的。乍看起來，似乎更自然？但是，沒有人拒絕賺取額外的錢。供應和銷售肉類產品也不例外。實際上是以一雙豬肉或牛肉的幌子來到貨架上？製造商聲稱這是一個在早晨動物屠宰的農民的肉，但它是否可食用，以及如何確保產品的自然度？在文章中閱讀更多。

檢查碎牛肉的組成

在國營電視頻道之一，播放了肉製品正確選擇的節目。並展示了在市場上買入的碎牛肉樣品的實驗。所以，七個購買的樣本中有四個是豬肉雜質。事實是牛肉比較貴。和狡猾的賣家，製作碎牛肉，將新鮮農民的豬肉加入其中。因此，每出售一公斤這樣的產品，額外增加了50盧布。

當方案記者來市場曝光賣家時，有些人認為他們混合了托盤並出售其他肉末，切碎的產品從其餘的商店中消失了。因此，如果您需要購買肉末，最好買肉，並要求賣家在現場扭轉。

小心，激素！

中國豬肉10年前，直到暫停執行，進入俄羅斯市場，塞滿抗生素和激素。這種生長刺激物對動物有驚人的影響。它不生病，不怕感冒，同時快速長滿肉。事實證明，最低成本是最大的好處。消費這種荷爾蒙產品的人可能會面臨嚴重的健康問題。

今天，對於中國豬肉，市場再次開放，進入銷售前，產品經過檢驗和海關檢查。但非法走私肉依然存在。因此，購買國內肉是有意義的，而不是準備違禁品，不適合食品。此外，使用批准的藥物種植農產品。

熔化的肉

進行了實驗。女人在市面上吃了1公斤的豬肉，當她在煎鍋裡開始煎炸時，形成了可疑的液體。在不添加任何成分的產品上準備好菜後，秤上顯示出0.5公斤的成品。也就是說，而不是佔40％的股份，50％的結果。

這是一個常見的做法。為了增加大量的肉類，賣家進入一塊聚磷酸鹽和食品化學。使用這種鹽水，產品的重量可以增加到20％。另一個實驗表明，最少量的液體含有農場肉類。在真空產品中觀察到準備過程中最大的失重量，其題字為“半成品”。

如何識別優質肉？

使用荷爾蒙產品對健康的後果是明確的，但是如何進入市場，了解賣方正在以“自製農場肉”的標題，以價格標籤出售走私物品？第一條規則：你需要在骨頭上選擇一塊。在非法交付中，攜帶骨頭是不利的，所以如果你需要購買一個肉，你應該採取第二個選擇來進行測試。

第二條規則：如果賣方對貨物的質量有信心，他不會拒絕買方買一小塊肉來檢查。為什麼這是必要的？事實上，以實際的方式識別激素包裝的產品並不困難 - 您可以將其置於火中。如果你感到氣味和令人不快的氣味，那麼這種動物就是生長在違反技術的地步。

第三條規則是觸覺接觸。你需要在肉上按手指。如果有凹痕，那麼一片陳舊或用鹽水刺穿。

品種

在市場上，走過肉排，驚嘆於從俄羅斯不同城市帶來的各種各樣的豬肉，小牛肉，羊肉。在價格標籤閃爍的題字：梁贊，利佩茨克，沃羅涅日。一名前肉迷在接受紀錄片採訪時承認，在95％的情況下，這是不正確的。所有肉類出口分佈在兩個或三個主機之間，產品由一個農民屠宰場提供。

開始選擇肉類，賣家立即讚賞他的貨物。他們說，他們只在早上殺死了牛，肉配對和自製。所以根據規範性文件，屠宰肉被認為是蒸熟了三個小時，嚴格開始，食物就不適合食用。

因此，優質農場的肉應經過一個在涼爽的房間裡成熟的時期，不能是一個先驗的一對。這是一種冷藏或冷卻的產品。但店裡還有另一個騙子 - 一個冷凍的肉的解凍肉。檢查很容易你需要用手指觸摸該片。它應該是不粘的，彈性的，肌肉纖維看起來是彈性的。如果你聞到產品，那麼氣味就是新鮮的肉，不會潮濕。一般來說，對解凍的肉的健康沒有傷害，它破壞了菜的味道。

如何將農產品與國內區分開來？

這個問題並不僅僅是那些在村里有朋友的人，他們生長著少量的牲畜。但是如何成為一個想要養育自己的孩子的母親呢？農民用品很大。在那裡，業主有意地為數量工作。當然，他們使用一些（雖然允許）的藥物用於牛的生長。養寵物被放在食物垃圾，葉子和乾草上。

如何區分鄉村肉與農民？答案很簡單 - 外觀。自製產品的顏色不均勻，胴體的每一部分都有不同的色調。農民的作品看起來是均勻的。仍然需要注意脂肪。在農村生長的牛有一層厚（5-10厘米）的脂肪。因此，在實現瘦脂肪的時候，很可能肉不自然。