這是提供給肉串的房子和戶外

在我國已成為燒烤菜，是最常見的熟食，事情的性質。 通常情況下，螺紋上串一個簡單的烤肉，不限於，對待這個過程伴隨著很多。 據推測，在這樣的人有時間非常餓，烹調所需要的時間，不應該白白丟失。

然而，這樣一個受歡迎的菜需要特殊的方法來配菜和小吃組成的美食背景。 為了解決適用於燒烤，你需要評估消化系統的可能性，而且，不幸的是，不是無限的。 首先這方面的經驗將有助於高加索共和國的居民，通常有肉類辛辣食物消費的文化。

那麼，什麼是服務在格魯吉亞或亞美尼亞烤羊肉串？ 作為一項規則，醬，蔬菜和香草。 沒有奧利維爾沙拉， 香腸三明治在高加索表和鯡魚不會對煤烤肉共存。 最好的醬被認為tkemali，他輕輕地強調木炭和烤羊果實的硝煙味。 他的語氣酸酸的不中斷的主要產品，這是非常重要的，當肉質好味道。 辣椒或醋供過於求 - 古老的伎倆膳食供應商，試圖掩蓋其背後“是不是第一次”新鮮，他們有時試圖冒充燒烤，所以不要像他們。

由於時間所帶來的現代人，他們投放到烤羊肉串番茄醬傳統的存儲點。 更妙的是自己從菜泥新鮮的西紅柿熟用草藥和一點胡椒燜煮。 在任何情況下，醬油不宜過於苛刻。

現在的裝飾。 所有的最好的一個被送到烤肉，沙拉和現烤 的烤蔬菜。 簡單地砍白菜，並將它與洋蔥，葵花籽油略調味拌勻。 蒔蘿，香菜和黃瓜的成分是值得歡迎的。 烤茄子盡可能格魯吉亞，切成釘書釘和放下上的光柵剝離和箔。 在第二種情況下，他們建議用胡蘿蔔，土豆和小片洋蔥圈一起鋪設，所以這將是汁液。

所有的配菜王 - 洋蔥。 他與投放到烤羊肉串一切順利。 蔥必須存在於滷汁，以及在成品盤的設計。 它可以是烘箱木炭，醃，只是切割環。 它是如此的重要，沒有它，和燒烤不燒烤的，只是烤肉。

配菜應該是最小的，土豆或大米是不是很適合。 其目的是享用美食的味道，這是家裡做飯大多數我們的同胞是難以或不可能。 因此，對於一個烤羊肉串的表應該是，雖然豐富，但簡潔。 沙拉， 醃洋蔥 和 大蒜麵包 或皮塔餅，烤蔬菜和一瓶或好的紅葡萄酒壺，這裡的一切。

至於菜，即，與流行的刻板印象，一次性塑料板 - 不是最好的選擇。 事件如燒烤實地考察，不經常發生，所以你應該把你和你的朋友更有趣的東西。 一個偉大的選擇 - 一組陶器，包括投手。