酸奶油蛋糕“斑馬” - 一個簡單的配方，適合初學者家庭主婦兩個版本

新手廚師並不總是大膽地烹調複雜的蛋糕或糕點。 通常情況下，基本是在最簡單的食譜學到的技能。 你可以嘗試這樣做，例如，一個簡單的蛋糕或奶油餡餅“斑馬”。 一個簡單的配方製作，甚至可在性能多才多藝的年輕家庭主婦。 還有在這個菜兩個巨大的加 - 揉和烘烤的速度，還有一種特殊的吸引力。 雖然它不是在未切斷狀態清晰，它是什麼如此美麗餡餅“斑馬”。 一個簡單的食譜包括一個特殊的“內部內容” - 雙色分層結構。 因此，應特別注意給予2種整齊填寫表格的測試。 在這篇文章中，我們將向你展示如何煮餅“斑馬”酸奶油。 按照說明，你一定會成功！

“斑馬”餡餅。 簡單配方 №1

有製備這種雙色烤漆許多不同的選擇。 但事實證明，最精緻的餡餅“斑馬”酸奶油。

結構

- 300克糖;

- 杯酸奶;

- 約四克麵粉;

- 百克黃油;

- 四個雞蛋;

- 可可湯匙的兩個完整的湯匙;

- 半茶匙小蘇打;

- 湯匙醋;

- 地面核桃三大匙。

準備

1. 小心地從蛋黃分離的蛋清。 與糖的一半，最後擦，直到白色。 蛋白質拂拂在固體泡沫。
2. 糖的另一部分，混合與黃油軟化。 加入酸奶油和小蘇打，醋，熟石灰。
3. 將得到的混合物輕輕引入和蛋黃蛋白質量。 攪拌，直到光滑，開始慢慢加入麵粉和拂用叉子或攪拌至所需的厚度。
4. 將麵團分成相等的兩部分。 在他們中的一個，添加可可。
5. 兩湯匙 - 在形式上，脂潤滑，在黑暗中，重量輕的中間開始一個接一個地蔓延。 當填充該混合物將逐步展開，形成一個圓。 試著每次取麵團相同數量，再烤裡面的條紋獲得光滑美觀。
6. 填寫表格將它放在烤箱預熱四五十分鐘。 皮爾斯在蛋糕中間的木棍檢查可用性。 如果是幹性 - 蛋糕已經準備就緒。
7. 即成略有降溫來，切割，不損傷分層蛋糕內部的美感。 您可以撒上巧克力釉頂部。

“斑馬”酸味奶油餡餅。 簡單配方№2

組合物成分其中製備的方法若干修改。 一起掃三個雞蛋，煉乳半罐子，酸乳酪半杯，糖約150克和小蘇打（生石灰）一茶匙。 攪拌可以使用混合器或茂盛鹵素進行。 倒入麵粉重的1/2杯。 麵團應該有一個平均厚度。 或者，你可以倒香草一包糖。 根據前述處方出發，從時分混合物開始成碎片並添加可可。

讓煮熟的糕點會驚訝客人其原創或家庭！