雞肉的奶油醬。 食譜的各種口味

雞 - 在每個主婦的廚房肉的最受歡迎的產品之一。 雞肉煮熟比羊肉，豬肉或牛肉快得多，而且味道不承認他們。 和食譜對本產品的準備了多種選擇一個巨大的數字是好的。 關於如何在奶油醬煮雞肉單獨選項，幾十個類型。 本文將談談最有趣的人。

庫克在最簡單的辦法酸奶油雞，需要兩個雞胸肉 （基於四份），一個大洋蔥，酸奶油，蒜瓣一個杯子，以及鹽和調料的味道。 肉是需要切割五厘米的長度的小長方形片，使得它們的寬度和不超過一厘米的厚度。 切碎的洋蔥和大蒜，向其中添加香料冰淇淋（可作為傳統的黑色和/或紅辣椒，任何奇異期權 - 這取決於你的喜好），調勻。 肉類傳播在烘烤容器中，倒入奶油醬和烤箱發送。 食用前，你可以裝飾的草藥和磨碎的奶酪的菜。 即成肉實際上可以是任何配菜。

雞肉，酸奶油燉，可以變成一個真正的烹飪傑作。 為此，我們需要兩個雞胸肉，四西紅柿，蘑菇三百克，奶酪百克，兩三百克酸奶油，煎炸，香料，鹽和香料少許植物油適量。

洗淨，稍乾燥後，切成小塊的西紅柿和輕輕與植物油熱煎鍋炒它們。 然後給它添加切碎的蘑菇，繼續用小火煨十分鐘。 然後加入蘑菇和西紅柿酸奶油，鹽和調料，繼續小火煮幾分鐘。 同時，我們共同的雞胸肉兩半，而在另一個鍋仔細炒。 然後倒入肉 與奶油醬 ，燜，直到招標慢火-約十五至二十分鐘。 在卸下雞 奶油醬 用板，撒上上粗刨絲器奶酪和香料磨碎。 這個菜的完美裝飾將 米飯 或土豆。

你可以煮奶油醬用番茄醬和洋蔥雞肉。 要做到這一點，把肉切成小塊，有三個切碎的洋蔥混合。 酸奶油兩杯加番茄醬，紅辣椒，孜然和咖哩一勺，以及鹽和糖一大匙。 您也可以加少許檸檬汁，但這是可選的。 調勻 用醬，肉 ，如果有必要，加少許鹽，並換到烘烤容器。 理想的是，它有一個厚厚的底壁和陶瓷。 蓋上蓋子的菜，在烤箱將其發送到熱身一百八十度，一小時半。 檢查雞是否在奶油醬制，洋蔥可以嘗試。 如果他不再有劈啪聲和變軟，菜已準備就緒。 我們從烤箱中取出肉，並給它稍微冷卻，並用小菜或沙拉葉即成。

重要的是要記住一個簡單的規則是很重要的：如果你煮奶油醬雞，不要怕給自由發揮自己的想像力和實驗在廚房位。 棄渣像雞肉產品，這是困難的，它會與你的冰箱幾乎所有的內容相結合。 此外，相信你的直覺，你將能夠創造一個獨特的烹飪傑作，將請所有的熟人。