食物和飲料食譜

鴨子在烤箱裡:假期和每一天

這不是經常,但是確實發生了一隻鴨子進入我們的廚房。 通常在烤箱裡完全烘烤。 鴨子在烤箱裡怎麼煮熟? 是的,幾乎和雞一樣。

在烤箱中準備鴨子如下:首先準備屠體 - 我的,用紙巾擦拭。 將少許鹽與胡椒混合,並將該混合物輕輕擦拭胴體。 混合蜂蜜和芥末等份,塗鴨。 兩公斤的鴨子將會在兩湯匙的地方去。

這隻 鴨子 在 烤箱 裡用箔或套筒 烤 。 準確倒出半杯開水,關上我們的袖子,把鴨子放在烤箱裡。 在200度烘烤一個多小時。

烤鴨 中的 鴨子 也是最簡單和最常見的菜餚之一。 2公斤鴨葉約150克洋蔥,300克新鮮蘑菇和500剋土豆。 所有產品,除了鴨子,都是切碎的。 洋蔥油炸,然後將蘑菇加入油炸約5分鐘。 然後加入土豆,切成塊,再炒10-12分鐘。 Solim,胡椒粉,你可以加一點蔬菜和大蒜。 我們用填充物填充鴨子,用牙籤刺破腹部,切割胴體,用大蒜包裝。 然後我們把鴨子放在一個袖子裡 ,放在烤箱裡。 鴨子在烤箱中在同一溫度下烹製了一個半小時。

你可以煮一個鴨子和另一個食譜,比如 烤箱裡 的鴨子 ,用 麵團 烤 。 麵團可以在商店買到,你可以揉自己。 我喝泡騰酵母,但幾乎任何會做的。 我們還準備了鴨子,擦拭,用鹽和胡椒粉混合。 取三四個酸蘋果,切成八個小葉。 Nashigovyvaem我們的鴨子和縫合它。 大蒜切成小片,我們在胴體上做小切口,我們餵鳥。

將麵團卷出一至兩厘米厚,我們將鴨子放在麵團上,捏住邊緣。 我們把鴨子放在一個深烤盤上,先前用烤紙烤好,放在烤箱裡。 在一百九十度十五分鐘的溫度下烘烤,然後將溫度降至一百六十度,烘烤一小時半。

然後從烤箱中取出鴨子,輕輕取出麵團。 之後,將鴨子再次放在烤盤上,倒入一點油脂,放入烤箱中二十到三十分鐘,形成金黃色的地殼,將麵團破碎成塊,將其鋪在盤子上,倒入剩餘的脂肪中。 麵團出來 - 只是美味!

非常美味和聖誕鴨在烤箱裡用米和蘑菇。 根據這個食譜煮熟的鴨子,變得多汁而香。 對於這樣一個重一公斤的填充鴨子,你需要吃:三分之一的米飯,一個洋蔥,三百克的香檳,四塊核桃,一茶匙的蜂蜜,五到六個大勺醬油,植物油,香料和香料。 非常好的味道給藏紅花

如果鴨子被凍結,則在除霜後,用沸水燙兩次,使皮膚變白,收緊並變得更有彈性。 現在我們準備醃料:為了這個目的,仔細混合醬汁,蜂蜜,香料和調味料,加入半茶匙鹽。 我們用鹽從裡面把鴨子從裡面擦來,外面用醃料把它放在一個袋子裡,放在冰箱裡。 一小時後,再次重複該程序,並將鴨子放入冰箱。

洋蔥和蘑菇油炸,直到金色,鹽漬,和煮熟的米飯和核桃混合。 法薩姆充滿了一隻鳥,我們用牙籤釘住,我們用雙翼和翅膀纏繞著箔,這樣它們就不會燃燒,我們把它們傳播到爐排上。 我們把鍋放在它下面。 烘烤一個半小時,溫度為二百一十度,定期澆水鴨脂肪。

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