食品和飲料食譜

鹽生植物的組合物。 最好的食譜,特別是烹飪

豬毛菜叫美味香濃的湯,煮各種熏的基礎上。 這是一個令人難以置信的豐富菜餚屬於俄羅斯民族特色的美食。 這是很通用的,所以它可以很容易地作為第一和第二。 閱讀今天的發布之後,您就會知道俄羅斯薊,以及如何做飯的那一部分。

主要特點

應當指出的是,這個菜獨特的口味不同。 這似乎咸,辣,酸在同一時間。 它是在強烈的蘑菇,魚或肉清湯準備。

鹽生植物的組合物必然包括刺山柑,橄欖。 他們給一個豐盛的羹愉快的酸味。 根據底層組件上區分魚,真菌和 肉豬毛。 在最近的放入臘肉,香腸,香腸,肉,牛肉,豬肉或家禽。

在厚厚的辣湯是一定要放蔥,尖銳香料,香菜和蒔蘿。 至於大蒜,胡蘿蔔,白菜和土豆,然後隨意使用它們。

重要的細微差別

一開始就不需要以節省用於這個菜的製劑產品。 鹽生植物的豐富的一部分,更好和更豐富的將是它的味道。 重要的是,所有成分組合在一起,相互補充。

鹽生植物的主要秘密是在第一所有組分分別製備,然後結合在一起。 庫克這個湯是好湯,與所有的基本規則作出。

多樣化成品菜的味道,它不僅增加脆醬菜,還預煮鹽水。 另外,作為湯的豐富性部分包含酸豆和橄欖,去核。 這些成分不能經受長時間的熱處理。 因此,它們在平底鍋關閉火之前發送了幾分鐘。 對Solyanka的更加激烈的味道,倒進去的橄欖或刺山柑的小醃。

傳統的選項

盤中該食譜烹製不同令人難以置信的豐富的味道和香氣。 應當指出的是,鹽生植物經典的組成不包括土豆。 在這種情況下,主要成分,使用不同種類的肉。 你站在火爐前,檢查一下自己的冰箱的內容的所有必要的產品的存在。 在您的處置應該是:

  • 煙熏肉一斤。
  • 四百50克對骨牛肉。
  • 四脆脆的鹹菜。
  • 一個胡蘿蔔和洋蔥。
  • 番茄醬的全湯匙。
  • 一對月桂葉。
  • 二瓣大蒜。

作為施用的模塊化豬毛肉的附加組分進站橄欖,幹香草,向日葵油,香料和鹽。

該過程的描述

預洗滌牛骨置於罐填充有冷水和發送到板和燒開。 在那之後,液體出現了乾淨的泡沫貝茨火煮沸半小時。 除去培養液的板之前大約30分鐘加入地面辣椒粉,鹽,胡椒,月桂葉。

泛,高品質植物油慷慨潤滑,送磨砂和切碎的洋蔥。 一旦他獲得淺金黃色,把磨碎的胡蘿蔔和番茄醬。 所有攪勻,蓋上鍋蓋燜五分鐘覆蓋。

然後,您可以開始準備鹹菜和肉的成分。 他們切斷差不多不算長條,並預留備用。 來得及熬肉湯通過篩子過濾,被放置在它燉蔬菜,並再次發送到該板。 之後,他開始在一個鍋裡蔓延切片黃瓜和熏煮。 一個小時袋的四分之一從熱去除和服務。 在每碗內加橄欖,去核,檸檬片,香草和酸奶油。

選項香腸

應當指出的是,這份食譜能比較快煮全家美味,豐盛的一餐。 的組成 香腸鹽生植物 是從經典的版本稍有不同,所以你必須確保所有手頭上所需要的產品開始升級過程之前。 這時在你家應該發現:

  • 將400克香腸。
  • 六土豆。
  • 洋蔥鱗莖。
  • 番茄醬一大匙。
  • 檸檬的一半。
  • 兩個脆脆的鹹菜。

多樣化成品菜的味道,上面的列表是需要補充酸奶油,藥材,蔬菜油,橄欖油,鹽和調料。 至於香腸,為這些目的可以購買和煙熏,中熟品種。

該算法

找出哪些產品是鹽生植物的一部分,你需要了解與他們做什麼。 首先,我們應該做的土豆。 它洗淨,去皮,切成中等大小的立方體和沸騰。

在煎鍋葵花籽油潤滑,傳播預先研磨洋蔥和炒它。 一兩分鐘向其中切碎香腸和番茄醬加入正方形。 得到的zazharku平底鍋發送與準備土豆,繼續煮上最小的熱。 過了一會兒,湯(鹽生植物)的補體的組合物中切黃瓜和橄欖。

對於烹飪結束前幾分鐘,加檸檬片和離火鍋。 成品盤傾於板,切碎草藥裝飾和酸奶油穿著。 根據要求,加入辣椒和大蒜。

釣魚鹽生植物: 產品的組合物

為了養家糊口這美味和健康的菜,你需要提前去雜貨店。 這時在你的廚房必須存在:

  • 三百克海鮮。
  • 什錦魚一斤。
  • 四醃黃瓜。
  • 200克熏魚。
  • 三百克魚片。
  • 中等胡蘿蔔。
  • 三湯匙番茄醬。
  • 一百克醃製蘑菇。

此外,該組合物給予豬毛幾個小卵泡,橄欖,鹽,植物油,香料和草藥。 多樣化成品菜的味道,它增加了多種類型的魚和各種海鮮。 從這個好處Solyanka的。 其結果是,它會變得更加激烈和芬芳。

為了準備節日的變體是不希望使用白色和紅色的魚。 她的存在會讓豐富和令人驚訝的美味的大雜燴。

製備工藝

你必須首先採取股票。 其製備鍋裝滿過濾的水,置於純化胡蘿蔔,魚肉,鹽,月桂葉和豌豆黑胡椒。 所有文火煮一小時。 肉湯更加透明,只是在一個鍋裡關閉爐火前放一片檸檬。 幾分鐘後,從培養皿中取出,並在桶扔。

在煎鍋中,用葵花籽油潤滑,發碎洋蔥炒,直到透明。 然後,加入番茄醬和燉約五分鐘。

準備肉湯通過篩,送他和洋蔥zazharku再次被提上爐過濾。 在鍋內沸騰的液體後,放入切好的黃瓜,蘑菇,煮一小時的四分之一。 在此時間後肉湯加魚片的碎片。 當它幾乎是準備好了,在未來的袋注入肉片和煮海鮮(蝦,蟹,魷魚)。 所有這一切都是調味用香料,蓋上蓋子,並從火上移開。

經過大約二十分鐘本大雜燴倒入碗,裝滿酸奶油,飾以檸檬片,切碎的草藥撒和服務。

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