與蘋果酥皮的信封

最溫柔和精緻品味有可能是 酥皮的烘烤。 從中可以做飯任何 糕點： 帶餡，匈牙利芝士蛋糕，蛋糕，餅乾，餡餅，甚至比薩餡餅。

任何業主能夠取悅他們家出奇的好吃信的信封或酥皮的角落。 適合於填充肉，奶酪，奶油，新鮮或冷凍的水果和漿果，以及將合併的組合物。

最簡單，最經濟實惠的餐 - 這信封酥皮與蘋果和肉桂。 而如果在同一時間購買的麵團準備，整個過程只需半小時以上。

不過，也有家庭主婦誰願意犧牲時間來獲得美味的自製吹氣。 目前，酥皮，這是在幾個階段正在準備，事實證明是最嫩滑爽口，但女主人花費太多時間。 然而，這是值得的！

經典酥皮

以下產品需要這樣死面的製備：麵粉 - 400克黃油 - 400克冷水 - 1杯蛋 - 蛋黃1，伏特加酒（醋） - 10滴，鹽。

倒入麵粉在桌子上滑動，使得它的凹部，倒入水，加入蛋黃，伏特加酒（醋），鹽。 揉成麵團，並將其放置在冰箱半小時。 將油在冷水和濕布清洗。

冷凍面卷出來成厚厚的手指。 冷黃油，切成薄片，均勻地把麵團的層上。 四面捏住包裝的邊緣，使油中出現。 將麵團擀再次，對折並放入冷上一刻鐘的時間。 然後去重複這個過程再次滾動彎曲，放在冰箱裡。 重複4次。 麵團已準備就緒。

為了信封酥皮變成了光線和通風，建議使用優質黃油。 當推出需要開車擀麵杖在一個方向 - 從自己身上。 油應均勻分佈內部測試，水庫一直在相同厚度的所有地方。

快準備的酥餅

上一頁配方今天單位。 為了準備酥皮的信封，大多數家庭主婦使用另一種配方，可以讓你節省時間。

為了快速實施例中的需要：麵粉 - 3-4眼鏡冷卻人造黃油（或黃油） - 300克，水 - 4/5杯蛋 - 1台，醋 - 1茶匙鹽...

倒入麵粉砧板。 冷奶油（人造黃油）切成薄片並放入麵粉。 用刀直到屑印章，形成山，這裡你想一個洞。 與水奔流不息，加入雞蛋，醋和鹽。 揉麵團，直到冰箱40分鐘光滑的地方。

如何準備與蘋果酥皮的信封

蘋果皮，切成方塊，用糖和肉桂灑。 或者，您可以添加小紅莓。 滾出來，切成酥皮的平方。 蘋果被放在試驗台上，連接角落和壓力。 放在烤盤和糖粉灑。 放入熱爐半小時。

為了準備與蘋果酥皮更快，可以烤一塊大蛋糕。 將麵團擀，給它一個正方形的形狀，並削減了一半。 蘋果乾淨，篦，加入切碎的堅果和乾果，把麵團的一半，撒上肉桂粉和糖粉。 麵團的一半自由，使在幾個地方的切口並覆蓋蘋果。 放置在一個熱烤盤蛋糕和烤約25-30分鐘。

個飽！