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麵食釀肉末或雞內臟

大家都知道,最好的廚師麵食意大利人。 這是他們誰發明了麵食的餡 - 卷子。 它們看起來像寬管10厘米長。 你當然可以用在大型貝殼的形式餡麵食,但仍然卷子適合比其他任何這更 - 一個經典。 最,無論是意大利人。

同意 與餡麵食 肉類醬酒-好吃,但不尋常的菜。 肉末可以用作烤潮濕,用弓或蔬菜。 為了準備這個食譜的菜,你需要一個包春捲 - 它為250克400克肉末,豬肉和牛肉的混合物。 蔬菜則需要採取四項西紅柿,二洋蔥和大蒜的幾個丁香。 還需要番茄醬 - 4湯匙橄欖油,香草和香料:黑胡椒,羅勒和牛至。 如果需要,您可以使用其他香料和藥材,但這些放醬油在意大利。

意大利麵食釀 剁碎的蔬菜開始做飯-就像許多其他的菜。 他們需要充分洗滌,清洗,切碎的大蒜 - 切片,蔥 - 環和西紅柿 - 切塊。 之前你砍西紅柿,他們需要預先澆過沸水,除去果皮。 首先,在煎鍋熱橄欖油扔大蒜。 有一次,他給它的香味,它取出用漏勺和丟棄。 接下來扔在煎鍋和洋蔥,不斷攪拌,直到它變得透明油煎。 此後,弓把番茄醬和西紅柿,以及稍後添加香料,藥材,倒入酒。 所有必需的組件,拌勻,煮不低熱量開蓋了大約一個小時,直到湯汁已經歸結為三分之一。 麵食釀肉醬 - 一個傳統的意大利菜譜。
直到醬歸結為另一個炒鍋炒餡。 烤之前,餡微咸。 然後,你需要煮沸的鹽水至半熟麵食。 一旦他們已經冷卻,開始帶餡,以填補他們。 烹調 肉春捲: 把它們放在utyatnitsu,脂潤滑,倒入醬油,然後就可以把它放在烤箱預熱至180度。
烤通心粉塞滿了肉末和三十分鐘。 願意盤之前撒上磨碎的奶酪。 為了卷子烘烤時不爆裂,填補自己的需要不緊。
你可以用它代替肉末的雞內臟。 他們需要在炸鍋的蔥,加入鹽調味,胡椒,然後在絞肉機粉碎。
麵食與切碎的內臟塞進也非常好吃。
相反,你可以卷子釀大貝殼。 你甚至可以預覽他們不要煮沸。 東西砲彈 在烤盤佈局和填充以疏醬,或者只是肉湯。 您需要填寫,以便彈被隱藏。 當澆注肉湯被使用,那麼洋蔥,番茄醬和所有調味料直接加入到填料。 準備這個菜是長兩倍,即大約一個小時。 輕熟砲彈是在剛好二分鐘就好。
為了各種菜餚,餡可以由其他填充物來代替。 例如,你可以試試這個選項:剛燒開的米飯,炒西紅柿和洋蔥,加入大蒜,鹽,香料和一點點酸奶。 為了填充此填料和煮麵食以及上述中的食譜。 這道菜原來非常嫩滑爽口。 這個配方可以提供,甚至那些人誰不是特別喜歡肉。

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