黑色麵食：特定配方

黑麵食 - 俄羅斯商店的貨架今天可以為我們國家的產品中找到不尋常的。 他們是怎麼代表？ 不要造成消化系統損害？ 如何準備他們的膏？ 這些問題的答案，更會在文章中公佈。

一般信息

黑色的麵條，裡面擺放著上面的照片中，有一個獨特的外觀。 不是每個人都敢於嘗試。 和徒勞的。 它是由硬粒小麥製成的意大利面如常。 暗的陰影採集後，他們加入墨魚的墨。 麵食收購不僅是一個不尋常的顏色，但也營養素。 烏賊墨的組合物包括氨基酸，微量元素和不同的組的維生素。

黑麵食：一個不尋常的食譜與海鮮意大利面

食品組：

• 大蒜 - 夠兩個丁香;
• 將20克白葡萄酒;
• 羅勒 - 適量;
• 採取50克蝦（純化形式）和橄欖油;
• 喜歡的調料;
• 黑色麵食的100克服務;
• 櫻桃番茄品種 - 只為裝飾;
• 將30g貽貝;
• 荳蔻在錘的形式 - 在一個刀的尖端。

實踐部分

1. 我們從哪裡開始？ 坐黑麵條，船在沸騰的鹽水鍋。 推薦的烹飪時間 - 10分鐘（定時後的液體再次沸騰）。 然後大火被關閉。 輕輕空鍋。 以及我們在漏勺轉移麵食。 必用冷水。
2. 從皮去皮蒜瓣通過專門的新聞傳遞。 由此產生的質量鋪在煎鍋。 弗萊用橄欖油。 還有送純化形式的蝦和貽貝。 以鹽調味。 撒上自己喜歡的調料。 所有這些成分煎5分鐘。 不要忘了攪拌槳。 烹飪過程結束後，倒入鍋裡的白葡萄酒一點點。 攪拌均勻。 海鮮燉大蒜，直至酒蒸發。
3. 現在做調料。 在碗裡放切碎的羅勒（1-2束）。 加入橄欖油和季節以正確的數量“荳蔻”。
4. 黑麵條煮熟早些時候，地點在大平板。 他們把海鮮炒大蒜。 而完成整個“圖片報”香辣醬基礎上橄欖油。 裝飾菜適合櫻桃番茄（整個水果或半）。 享受所有的飯！

在家黑麵食

我們一路店，但沒有發現這個不尋常的產品？ 別擔心。 你可以煮麵條，並使其原貌，使用烏賊墨中。 下面提供的詳細說明。

必要因素：

• 2整個雞蛋+ 2蛋黃;
• 1茶匙烏賊墨;
• 麵粉（級並不重要） - 300克;
• 鹽 - 不到緊要關頭。

製備的過程

步驟1號篩直接在桌子上的麵粉。 以鹽調味。 在麵粉“堆”凹口的中心。 拆分到兩個雞蛋。 即使添加一些蛋黃的。 蛋液介紹烏賊墨。

步驟編號2.取叉。 我們開始與墨攪打雞蛋一起的過程。

步驟3號。現在，揉手的麵團。 如果質量堅持手掌，就可以傾注更多的麵粉。 成品麵團連接球的形狀。 冰箱的中層貨架上取下。 我們約1-1.5小時後獲得。

步驟4號。入門推出的麵團。 最好是用於此目的的特殊設備的自製麵條的準備。

步驟數5.良好的鋪開切成細條的麵團層。 我們已經變成了黑色麵食。 他們應該至少半小時，躺在桌子上，用麵粉灑。 然後，你可以煮它們。

另一個配方

產品列表：

• 300克片鮭魚片（無皮膚）的;
• 蒜瓣 - 3個。
• 麵食（黑色） - 200克足夠;
• 0.4公斤海雞尾酒;
• 的奶油100克一份（脂肪含量 - 35％）。

說明準備膳食：

我們開始與主要成分。 我們正在談論的黑色麵食。 在中火煮沸。 這將需要10-15分鐘。

蒜切成花刀。 發送到滾燙的油鍋。 弗萊用成品油3分鐘。

在煎鍋大蒜切碎加入到鮭魚片。 再炒5分鐘。 將下面的成分 - 海雞尾酒。 當蓋被關閉並介質熱海鮮，魚片，和蒜然後應該不小於10分鐘。 然後倒入奶油倒入正確的數量鍋。 攪拌均勻。 再次，蓋上蓋子。 貝茨熱量低。 5分鐘後，它的準備。

分佈在板的麵食。 他們躺在了鮭魚，炒的片，用大蒜和海產品。 作為裝飾菜建議使用的碎乾酪。

總之

黑麵食升值不僅不尋常的美食愛好者，但那些誰遵循的身影。 畢竟，這道菜原來容易，不會引起胃部沉重的感覺。 麵食小麥麵粉製成的，沒有雞蛋。 他們屬於低熱量食品的類別。 這樣的麵食有纖維，從飢餓感減輕人。 至於烏賊墨，其卡路里含量不超過79千卡/ 100克