食品和飲料食譜

對於肉丸番茄醬:烹調方法

肉汁的肉丸 可能會有所不同。 其良好的奶油,濃奶油,番茄醬,煮等。 今天,我們就來看看一個美味可口的肉汁,其中包括番茄醬,調味品等諸多成分的一步一步的食譜。

如何使肉汁 ,以肉餅:詳細的烹調方法

必要因素:

  • 飲用純淨水 - 550毫升;
  • 麵食辣番茄 - 4大湯匙;
  • 小新鮮大蒜 - 3瓣;
  • 洋蔥大洋蔥 - 1頭;
  • 新鮮香菜(可以採取蒔蘿或歐芹) - 1小束;
  • 啤酒花-suneli - 1/3甜點勺;
  • 砂糖 - 1小湯匙(可以是多一點);
  • 碘鹽小 - 添加到味道;
  • 新鮮胡蘿蔔小 - 2個。
  • 葵花籽油 - 大3-5湯匙。

加工蔬菜

醬肉丸為獲得更厚和更美味,如果額外添加任何蔬菜。 我們決定用胡蘿蔔和洋蔥鱗莖。 他們應該清洗乾淨後再擦上大刨絲器和印章。 還需要沖洗蔬菜和用刀子砍它。

醬熱處理

對於肉圓醬一起準備約20-24分鐘。 這需要深吸炒鍋,倒回植物油少許熱身,然後把切碎的洋蔥洋蔥和胡蘿蔔磨碎。 但是炒蔬菜應該是低熱量約10分鐘。 在此期間,他們將不僅柔軟而且佈滿了金色的外殼。

一旦蔬菜完全準備好了,他們需要注入普通的純淨水,和4大湯匙辣番茄醬。 所有成分應該拌勻煮滾。 4-5分鐘,以所得物質後必須傾碘鹽和糖。 這些添加成分的味道,希望醬肉丸對於是不是太酸。

當所有的調料醬混合和熱處理的影響下溶解,建議放在盤子中的所有其他成分。 要在一個鍋裡做到這一點應該倒有些新鮮香草(香菜,蒔蘿或香菜),啤酒花,suneli和磨碎的韭菜。 最近肉汁成分將給予特殊的香味和口感豐富。

在醬油的結束需要燒開再次,然後取出從燃氣灶,倒入碗中,其中預先烹製的餡餅。

如何把表

這醬是適用於從碎肉製成的幾乎所有產品。 特別好吃獲得肝臟 炸肉排用肉汁, 從番茄醬,蔬菜和香料製成。 然而,值得注意的是,這道菜應提交該表只與任何裝飾。 例如,你可以煮麵條,通心粉,土豆泥或煮沸穀物任何。

有用的信息

有對味的醬汁,這將使你的晚餐一個不同尋常的美味和招標許多不同的食譜。 其中特別強調通過添加切碎的蘑菇製成冰淇淋和酸奶油的調味汁。

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