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黑醋栗:熱量含量。 黑醋栗糖:卡路里含量

關於 食物 在飲食營養準備中的 能量價值的 信息是非常重要的。 人們爭取完美的形式,被迫計算消耗的熱量。 令人愉快的是,當美味的食物除了令人難以置信的好處給人體提供合理數量的蛋白質,脂肪和碳水化合物。 吃甜點 黑醋栗,其卡路里含量 為100克是40千卡,將是一個很好的替代奶油蛋糕,巧妙地能夠離開你的胃和大腿一個難以忍受的脂肪。

歷史與地理

十一世紀以來,在俄羅斯種植了長滿 紅色, 黑色,白色等花卉的灌木叢。 在15世紀的醫療機構中,首次提到可能有利於影響人類健康的植物。

黑醋栗的 文化現代 品種 源於西伯利亞和歐洲亞種。 歐洲的灌木種類位於前蘇聯的西部地區(克里米亞例外),並在沼澤,河流和溪流的郊區種植。

在中亞,在西伯利亞和阿爾泰山脈,西伯利亞黑色酸甜漿果的亞種很常見。 野生西伯利亞醋栗的水果可以達到2.5厘米的直徑,這些亞種的灌木具有抗感冒,疾病和缺乏水分的能力。

新鮮醋栗新鮮的低熱值及其有用性質促使育種者大量種植文化品種。 歐洲和西伯利亞葡萄乾品種雜種具有良好的遺傳基礎,更加頑強。 今天,花園愛好者的每個場所都可以找到文化。

化學成分

每百克小吃的黑醋栗的熱量含量可以提供40千卡的能量,200毫克維生素C和其他有用的大量和微量元素給人體。 抗壞血酸含量的來源不僅是漿果,而且還有灌木的葉子。

鉀 - 一種香蕉的含量領先者,在這一元素中產生了黑醋栗兩次。 維生素E莓果的優勢僅次於 雲南 , 阿拉伯 和 節肢動物 。

黑莓含有:少量維生素B 2 ,B 6 ,B 1 ,PP; 葉酸和泛酸。 在上述中,僅泛酸的量為(0.4mg),能夠有利地影響人的維生素平衡。 根據這個指標,醋栗在紅莓,草莓,沙棘之前。

從微量元素中,植物含有:鐵,鋅,錳,碘,銅,氟。 果糖主要來自糖。

微量營養素:鎂,鈣,鈉,磷 - 也含黑醋栗。 純度為漿果的熱量含量為40千卡/ 100克,其中:

  • 蛋白質 - 1克;
  • 碳水化合物 - 7.3克;
  • 脂肪 - 0.4克;
  • 水--84克;
  • 單醣和二糖 - 7.3克;
  • 食用纖維 - 4.8克。

好處

除了 黑醋栗 的獨特味道 , 它在食物中的常規使用可能具有潛在的健康後果:有助於抗衰老,癌症,神經痛疾病和炎症過程。

推薦使用果仁汁從胃酸降低而飲用,蜂蜜加入飲料中有助於喉部支氣管和粘膜疾病。

除了灌木的果實外,一個人也使用葉子。 在民間治療和草藥製劑治療高血壓,腎臟疾病,尿石症和賦予調味性質的飲料中使用黑醋栗葉。

漿果的味道在菜餚的準備中沒有被忽視。 蛋糕,果醬,果凍,調味汁,麵包店的餡料都是可以用黑色的酸甜的灌木製成的菜餚。

雞尾酒,冰淇淋和酸奶的理想頂部是黑醋栗,每100克這樣的甜點的熱量含量不超過100千卡,對於關心細長纖維的人來說,這是非常重要的。

注意事項

根據其化學成分,醋栗漿含有鉀,促進血液凝固。 因此,建議不要向容易發生靜脈壁炎和血栓形成的人群攝取大量的植物果實。

有一些個人不容忍的漿果中含有的精油。 在吃黑醋栗患者胃潰瘍和酸度較高之前,植物中酸的存在應該報警。

禁止在美國

飲食漿果 - 一種黑醋栗,其熱量含量不能破壞人數,與美國政府相比已經有100多年了。 歐洲進口松木在國家交付給森林工業的松樹病。 美國植物病理學家後來發現錯誤的結論是松樹不能傳播這種疾病,即黑醋栗是有害真菌的載體。

農業禁止漿果於1911年推出。 由於活力家和農夫奎因,2003年黑醋栗的種植被商業化。

低熱量儲存方法

黑醋栗的小熱量及其味道品質使得家庭主婦在夏天儲存漿果,在冬季對自己和他們的家人進行美味,低脂的甜點。

保持胎兒有益性質的最簡單方法被認為是霜凍。 不需要對產品和罐進行熱處理,只需沖洗乾燥漿果並將其包裝在乾淨的包裝中,並在冷凍箱中進一步放置即可。 這種收穫方法在其能量價值方面的優勢。 冷凍黑醋栗的熱量含量與新鮮食物沒有差異,保持在低位。

儲存漿果的流行方法被認為是加奶糖奶的方法,但這種自給自足的甜點的能量值增加,不推薦用於糖尿病患者。

醋加醋

用糖保存漿果的食譜很多 - 從果醬到簡單的研磨。 為了保持水果的維生素和天然性質,最好的選擇是拒絕滅菌並將冰糖中的糖漿儲存在冰箱中。 以1比2的比例混合攪拌,加入糖,倒入無菌罐中,儲存在冰箱中。

具有糖熱量含量的黑醋栗已經完全不同 - 284千卡(這是100克)。 將這樣的維生素炸彈加入溫暖的茶或牛奶有助於打擊許多季節性疾病。 孩子們喜歡甜的漿果,他們的營養價值根本就不麻煩。 因此,有必要在箱子裡都有冷凍和磨碎的黑色美女的水果。

對於減肥的人來說,一種不可替代的美味由一種新鮮的,芳香的黑醋栗服務,其熱量含量允許您消費產品而不限制自己的數量。

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