食品和飲料食譜

一步配方步驟胡蘿蔔蛋糕

胡蘿蔔食譜肉餅知道不是每一個廚師。 畢竟,這菜是唯一的素食者中很受歡迎。 但是,應該指出的是,它是在完全相同的方式與雞蛋和大蔥類似的糕點準備。

美味精緻的蛋糕胡蘿蔔: 配方 煎鍋

用於麵團必要因素:

  • 溫熱的牛奶脂肪 - 2全杯;
  • 造粒酵母 - 3-5克;
  • 砂糖 - 1大湯匙;
  • 小麥麵粉 - 600克(加入到密度);
  • 鹽 - 大撮;
  • 黃油 - 55-65 g ^

混合基地

胡蘿蔔食譜肉餅建議這個菜只有發酵麵團的製備中的用途。 畢竟,如果小蘇打或發酵粉,麵粉產品的基礎上做不轉出蓬鬆,柔軟。 因此,需要將倒到鍋裡暖脂肪牛奶,然後完全溶解於其中的糖。 此外,在液體甜需要倒幹酵母和1/2杯麵粉。 之後,所有的成分應該在溫暖的地方(60-100分鐘)混合並放置vzbuhaniya。

當基體具有被茂盛和空氣帽,要求倒 食鹽, 並加入融化的黃油和麵粉的殘基。 因此,你應該得到一個硬麵團,必須放回到溫暖的地方1-1.7小時。

此外餅配方的胡蘿蔔作為其成員以下成分:

  • 雞大雞蛋 - 3個。
  • 洋蔥洋蔥小 - 3個。
  • 鮮胡蘿蔔大 - 2個。
  • 無味植物油 - 煎炸;
  • 鹽和黑胡椒甜 - 添加可選的。

製劑填充的的過程

胡蘿蔔食譜肉餅涉及使用只煮熟的食物的。 畢竟,如果我們應用生蔬菜的填充,然後在烘焙產品的過程中,他們可能還沒有準備好,直到結束。 要做到這一點,煮胡蘿蔔,雞蛋,然後進行清潔和擦上大刨絲器。 還需要砍洋蔥洋蔥,輕輕地在向日葵油炸他們。 一旦所有的部件都已經被處理,他們必須在一個碗裡來合併並且用普通鹽和黑五香粉混合在一起。

形成和焙燒菜

形成在完全相同的方式與傳統的產品與其他餡料胡蘿蔔和雞蛋餅。 一旦半成品準備好了,他們需要與植物油鍋來炒。 在肉餅的每一面,建議準備不超過7-8分鐘。 在此期間,麵團應充分propechsya變得柔軟,鬱鬱蔥蔥,面色紅潤。

如何申請晚餐

胡蘿蔔餡餡餅期望餵吃飯在熱條件。 這種油炸食品必然由甜茶,以及番茄醬或番茄醬陪同。

幫助提示家庭主婦

如果你想要一個更可口的菜,而不是洋蔥頭,進餡,最好是添加 綠色箭頭 蔥和香菜新鮮蒔蘿或。

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