食品和飲料食譜

什麼從與照片酸奶食譜做飯

酸奶是許多菜餚的準備了良好的基礎。 從中得到美味的醬汁,餡餅,蛋糕和餅乾。 但她,像任何其他產品,有一定的保質期。 不過不要擔心,說你買了酸奶油惡化。 你可以在這種情況下做出來的是什麼,你會從今天的文章中學習。

一般建議

即使是最負責任的情婦有時也有在撒嬌產品的形式輕微的煩惱。 在這種情況下,有其繼續使用的權宜之計的邏輯問題。 酸奶油,從中發出一個明顯的腐敗臭,你需要扔掉了無遺憾。 如果整個保質期前幾天過期,她無法覆蓋模具並獲得苦味,可以添加到各種菜餚。

當然,酸乳酪(煮的東西,照片和配方將在下面討論),不適合用於灌裝湯和沙拉。 這必然是預先熱處理。 該產品不被延遲了兩個多星期,你可能有相當不錯的自製蛋糕。 酸奶油往往添加到麵團餅,鬆餅和蛋糕。

蓬鬆的煎餅

該技術提供了非常通風,美味的甜點。 準備是非常簡單和快速。 因此,它往往帶來家庭的早餐。 這些煎餅完美果醬,果醬或組合煉乳。 他們的食譜將成為那些誰不知道從酸奶準備一個真正的福音。 對待自己的親人香美味,你將需要:

  • 鹽茶匙。
  • 酸奶油一斤。
  • 5湯匙植物油。
  • 情侶眼鏡麵粉。
  • 糖一大匙。
  • 生雞蛋。
  • 小蘇打半茶匙。

了解什麼可以酸奶油製成,你需要了解究竟是如何做到這一點。 在一個深連一碗雞蛋植物油,鹽,糖和小蘇打。 所有拂至均勻。 緊接著,在未來與酸奶油麵團和發送預過篩的麵粉。 所有集中捏合,流傳著一個熱礦篩勺子,抹油,並在兩側魚苗。

甘露

這個選項一定會吸引那些誰尚未決定什麼可以酸奶油製成。 食譜Mannik彼此組使用的成分不同。 因此,始終確保你有你在廚房需要的一切開始升級過程之前存在。 這時,您需要:

  • 杯酸奶。
  • 人造黃油的半包。
  • 一杯糖。
  • 一對蛋。
  • 玻璃粗粒麵粉。

認識到從酸奶油準備,重要的是要處理過程的複雜性。 人造黃油放入鍋中,並在低熱量熔化。 然後添加到它酸奶,雞蛋和糖。 這一切是一個小拂拂。 為了將所得的均勻質量ponemnozhku飆升高檔粗麵粉和過篩的麵粉。 完成後的麵團轉變難治形式,潤滑用植物油,並把它們放在烤箱。 甘露焗約30分鐘,在一個標準的一百八十度。 食用前稍微冷卻,並用粉撒上白糖。

魚餡餅

許多年輕的女主人不高興找到自己的冰箱是酸奶油。 怎麼從這個烹調破壞的產品,知道了經驗豐富的廚師。 其中一個菜是魚餅餡。 這樣的烘焙食品不但不處置太新鮮kislomolochku的,但將是一個美好的,除了家人共進晚餐。 為了治療我的家庭,所以國產的好東西,你將需要:

  • 250毫升霜。
  • 3雞蛋。
  • 100克蛋黃醬。
  • 小蘇打和一茶匙的鹽。
  • 玻璃白麵粉。
  • 銀行魚罐頭。

一般情況下,為這些目的金槍魚,鮭魚,秋刀魚,鮭魚或沙丁魚。

確定從酸奶油熟,應該更好地理解,在什麼樣的順序,你需要揉餅麵團。 為了這個目的,在一個碗裡組合生雞蛋,鹽和蛋黃醬。 此外,還添加小蘇打和酸奶油。 只有經過在未來一點開始麵團稍微進入預篩分白麵粉。 由此產生的質量捏合,努力實現最大的均勻性。 在抹油的耐熱模具的底部擴散一半的麵團。 頂部分佈魚餡。 然後,所有殘基覆蓋並放置在測試烘箱。 烤蛋糕在200度左右。 典型地,該過程至少需要半個小時。

餅乾

此選項是如此簡單,它可能會感興趣的那些誰不能決定什麼,從酸奶油煮。 食譜餅乾是非常不同的。 他們是許多忙碌的主婦們的歡迎。 對待你的家人喜歡糕點,預先檢查是否有在手:

  • 200毫升霜。
  • 3杯白高檔麵粉。
  • 黃油的半包。
  • 1.5杯糖。
  • 3生雞蛋。
  • 小蘇打茶匙。
  • 少許鹽。
  • 香蘭素的包。

行動順序

在一個碗裡連接蘇打水和酸奶油。 然後向其中加入過篩的麵粉,鹽和香草。 在一個單獨的平底鍋,黃油融化並溶解糖它。 將得到的混合物冷卻至室溫,刺穿它,以及攪打打蛋器。

將得到的物料倒入與奶油和捏合緻密彈性麵團的容器中。 然後,它被卷出不能太薄層,切出餅乾和傳播它在烤板,預潤滑用植物油。 烘焙產品在大約一個小時的四分之一標準一百八十度。

油炸餡餅

這個配方是一定要完成你的誰試圖弄清楚如何從酸奶油準備家庭主婦的集合。 揉自製蛋糕,仔細檢查是否事先有在您的處置麵團:

  • 麵粉300克的。
  • 植物油湯匙。
  • 生雞蛋。
  • 200毫升酸奶油。
  • 糖和鹽的一茶匙。
  • 小蘇打的夫婦捏。

至於餡餅如此完美的土豆泥餡,炒洋蔥混合。 甜糕點的愛好者可以與他們的果醬,果醬厚或果醬的東西。

該過程的描述

在一個碗酸奶油和雞蛋混合拂他們攪拌器,徐徐加入蘇打,鹽,糖和植物油。 將得到的液體逐漸倒入麵粉,預飽和與氧,和捏合彈性軟麵團。 然後再包上保鮮膜,並留下了十五分鐘。

十五分鐘後,成熟的麵團分割成小塊,用擀麵杖擀他們,土豆泥和形式餡餅餡。 得到的半成品都在熱礦篩,炒植物油發送,直到一個美麗的金黃色。 塗在紙巾焦黃酥,他們吸收了多餘的脂肪,只有經過被送達茶。

雜色蛋糕

有了這個美味和芳香甜點的準備好辦即使是新手廚師。 要創建它,你需要簡單和容易獲得的成分。 在這種情況下,你應該在廚房裡:

  • 150克黃油。
  • 250毫升酸奶油。
  • 3鮮雞蛋。
  • 3.5杯的白色高檔麵粉。
  • 可可粉全部湯匙。
  • 整個檸檬。
  • 茶匙蘇打突出。
  • 情侶眼鏡糖。
  • 香蘭素。

在一個合適的碗結合雞蛋,糖,大力研製,其同質性。 由此產生的質量是推出雞蛋,奶油和汽水高檔過篩的麵粉。 所有這一切,充分攪拌。 完成的適度硬麵團被分成兩個近似相等的部分。 其中一人加入另一個poroshkopodobnoe可可和香草 - 柑桔皮和天然檸檬汁湯匙。 把生麵團攤成脂耐熱用形式和烤箱發送。 在兩個百度烤甜點不超過半小時少。 這個蛋糕可以製成僅如果沒有發霉,但在你的冰箱酸奶油。

出發前的準備:具有照片的食譜

根據以下描述可以比較快速地烘烤美味和美味的甜甜圈酵母的技術。 要準備,你需要一個簡單和低成本的原料麵團,購買其實際上不會影響你的錢包的條件。 以免拉伸過程中,確保事先你在廚房裡發現:

  • 205毫升霜。
  • 10克速效乾燥酵母。
  • 2.75杯高檔麵粉。
  • 155克溫和的奶酪。
  • 一對蛋黃的。
  • 250克黃油,人造黃油或牛奶。
  • 少許鹽。

黃油或人造黃油蔓延,放入平底鍋,被送到水浴融化。 它然後從板中除去,並用奶油連接。 在其中加入幹酵母,提前過篩的麵粉和磨碎的奶酪的。 一切都很好揉至光滑。

將得到的足夠的剛性又具有彈性的麵團放置在平坦的工作表面上,大量麵粉,和滾壓接縫。 所得到的餅對折,並持續使用時間長了就用擀麵杖。 此過程重複幾次,並留下了層的方法。 約半小時後,使層厚度為約2厘米和使用玻璃切割從IT圈它被回滾。 將得到的預成型件被潤滑蛋黃,用純水少量混合,並塗佈在烤盤,羊皮紙的成形片材。 在兩個百度烤奶油甜甜圈約二十分鐘。

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