食品和飲料, 食譜
你知道復活節的食譜?
復活節 - 在我們國家最重要的宗教節日之一,不僅在那裡。 許多忠實的同時禁食,現在提供食物別緻的表來慶祝這個美好的假期。 桌子上應該有很多的美味佳餚。 通常情況下,女主人提前做好一切準備,因為菜的數量和金額 - 足夠大,不希望在爐站立,直到最後一刻。 此外,有必要知道復活節的食譜,所有的滿意。
通常什麼炮製這個節日? 首先是傳統的烤蛋糕,幾乎都是- 奶酪復活節。 另外,油漆雞蛋好了,那麼 - 所有足夠的想像力:涼粉,自製煮肉,香腸,烤家禽和豬,沙拉“奧利維爾”,兒童蜂蜜烤蛋糕。
考慮在復活節準備的菜餚最好的食譜。
復活節蛋糕
研究食譜復活節,必須要特別注意這一點,因為蛋糕 - 中央菜節日表。
煮沸,涼牛奶。 它應該是微溫。 用湯匙酵母,鹽搗爛,加香草和一勺糖 - 和牛奶。 10分鐘放在溫暖的地方後。 然後加入軟化的黃油和人造黃油,雞蛋,糖,奶油和蛋黃。 將所得組合物充分混合。 麵粉再加上質量沒有粘在手上的地步。 再次 - 一個溫暖的地方來的麵團。 加入葡萄乾,以前蒸,揉。 傳播形式,其體積的1/3,給予更多的驚喜。 在中等溫度烘烤約40分鐘。 用糖冷卻潤滑蛋白(攪打)之後。 一切都將會非常好吃!
冷煮肉
主料:1.5-2公斤豬裡脊肉,鹽,芥末,香葉,黑胡椒,也許-大蒜,胡蘿蔔。
內,在密封容器,芥末,鹽,胡椒,切碎葉的混合物2-5小時泡菜肉。 在找到的時間就足夠了 - 在一個預熱的烤箱,平均溫度為1,5-2小時。 不要忘記在鋁箔或烘烤包裝。 您也可以使肉和豬油深化胡蘿蔔或大蒜,它們切成條狀。
果凍雞
多樣俄羅斯烹飪。 食譜有不同的口味。 肉凍每個主婦準備以自己的方式,在其自行決定。 我們為您提供的選項之一。
明膠溶於冷水,膨脹了兩個小時。 雞肉,加入全胡蘿蔔和洋蔥,煮肉湯,鹽。 從骨頭分離肉。 肉湯過濾器和添加明膠。 加熱,直至完全溶解,但不要煮沸。 把肉切成小塊,黃瓜醃製,胡蘿蔔做的數字。
得到的肉湯的形式倒一點,使稍微勾芡進一步蔓延草藥,黃瓜,胡蘿蔔等的作品,在冰箱放置在完全凝固。 然後,肉類傳播,黃瓜和填充另一個果凍層。 和凍結。 這樣,我們使用所有的肉,使得若干層。
最後,完全固化後,用填充省略形成在熱水中一分鐘,向上開啟底板。 完成!
食譜復活節其餘告訴你下一次。 他們中的很多。
Similar articles
Trending Now