凱撒沙拉：配方雞和油炸麵包丁

凱撒 - 最美味的沙拉之一。 該特殊性及其製備方法是構建沙拉發生權利之前消耗。 只有這樣，才能充分享受其不同尋常的味道。 因此，我們考慮如何使凱撒沙拉雞肉。

你需要準備凱撒沙拉的產品：

• 中等大小的頭 生菜 ;
• 雞胸肉1;
• 2-3雞蛋;
• 5片的白麵包用於油炸麵包;
• 橄欖油的6茶匙;
• 大蒜7介質丁香。

為了準備醬：

• 3蛋黃;
• 2瓣大蒜。 你可以用新鮮大蒜，或烤。 當然，大蒜在其自然的形式給出了一個明確的味道，但如果你不希望有一個顯著的口味做的，用烤。 要做到這一點，取大蒜，它obmazhte橄欖油，然後包裝箔，將其放入烤箱烘烤在180度30分鐘。
• “軟”芥末1.5茶匙;
• 半湯匙甜點鳳尾魚醬或糊狀;
• 3 甜點匙 檸檬汁;
• 1茶匙塔巴斯科辣椒醬基於Red辣椒;
• 將100g精細磨碎巴馬乾酪;
• 鹽和糖;
• 黑胡椒粉少許;
• 160毫升植物油，可以使用精製的，未精製的，或油的甚至混合物;
• 調味牛至，羅勒味;
• 6個櫻桃番茄的。

凱撒沙拉：配方雞和油炸麵包丁，特別是烹飪

生菜，分成單獨的葉子。 生菜沖洗乾淨，乾燥。 最重要的一點是，他們都在沙拉的組件必須保持乾燥。 好吧，如果你有這樣的設備在家裡“旋轉木馬”。 這將有助於完全乾燥的生菜每一片葉子。 如果這樣的助手，你不這樣做，那麼包葉的紙巾，並放置在冰箱中。 剛採摘凱撒沙拉之前就拿生菜。

方用雞肉和蒜香表明，饅頭應該是不錯嘎吱嘎吱，而不是從水分半軟的沙拉。 對於麵包幹的準備需要昨天的麵包，最好是白色。 首先，切斷來自麵包地殼，然後分割成塊的肉。 大小每件不應超過1.5厘米，是更好地使蒜香大蒜的味道和香氣。 要做到這一點，你可以混合他們蒜泥。 必要餅乾準備強烈的熱，不斷攪拌，直至表面上未形成淺金黃色。 當餅乾準備好了，就必須讓他們吸收的油被拋棄在紙巾上。

下一個組件屬於凱撒色拉， - 填充。 以羅勒和牛至的混合物，用沸水填充它，然後關閉板待冷。 將冷卻的混合物菌株。 接下來，您將需要一個攪拌器或攪拌機充分攪拌至順滑所有醬油的成分。 所有組件都放在一起，除了 巴馬乾酪 和黃油。 打至光滑混合物。 只有在最後，加上奶酪和緩慢而攪打添加潤滑油。 醬的意志，最有可能的，夠厚，所以稀釋熟羅勒和牛至液體。 現在，在冰箱醬油，並保持不動，直至生菜組裝。

有必要準備沙拉的另一個重要組成部分， 凱撒。 食譜雞肉 和餅乾自然必須包括雞胸肉。 有必要加入鹽和胡椒粉，然後炒可取的。 乳房必須在室溫下冷卻。 在此之後，將肉切碎。 它的左手挑 生菜， 然後你可以收集凱撒沙拉。 方用雞肉和蒜香提供了以下組件。 放入醬油，餅乾的，奶酪和雞半的小杯。 所有這樣的搭配。 此外，在一盤，加餅乾，奶酪和雞休息。 這也放入切好的雞蛋和西紅柿。 沙拉需要馬上吃。