啤酒花suneli：組成最喜歡的調味料

大家都熟悉的今天調味品啤酒花suneli，這些都將在本文中討論的成分，是一種傳統 的格魯吉亞菜餚。 但是，這並不完全正確，因為它已經成功地應用於廚師和其他白人人民，誰也認為自己有本地的，國家。

但是，因為它可能，啤酒花-suneli組合物幾乎是相同的。 然而，在兩個實施例。 首先，切割，基於幹茴香，馬鬱蘭，芫荽和羅勒的相等比例的混合。 藏紅花和熱 紅辣椒 很少的總的：所述第一- 0.1％，第二個- 2％。

充分混Khmeli Suneli組合物涉及以下內容：在相等比例-鹹味和胡蘆巴，芫荽和羅勒，月桂葉，蒔蘿， 薄荷 和芹菜，歐芹和馬鬱蘭。 紅辣椒 和藏紅花在相同的比例作為對香料的刪節版。

這是為什麼調料包括了這樣的藥草和香料，現在沒有人能說的是。 然而，特別是啤酒花，香料suneli幾乎征服了整個世界。 如上所述，在高加索，很難想像一個肉或魚菜沒有它。 但是，在我國很流行。

蘇聯商店的貨架啤酒花suneli，其組成當時當地人完整的異域風情，出現了相對最近 - 在八十年代初。 在此之前，在蘇聯被用作調味品月桂葉，黑胡椒，香菜和蒔蘿，在節假日與紅辣椒和大蒜試驗。 然而，漂亮聞“海外”香料巧妙的名稱很快得到了愛和尊重蘇聯的家庭主婦。 如今，啤酒花suneli，其中的成分是毫不奇怪 - 俄羅斯最流行的香料之一。

而如果其財產是強調和提高肉類和魚類菜餚的人不是一個秘密的味道，這可能披露味豆的整個範圍 - 許多人吃驚。 你試試！ 豌豆，黃豆，扁豆任何菜，以新的方式“將被聽到”，如果你做調料啤酒花suneli。

我想闡述的所有考慮調味料組件的屬性。 但鑑於他們中的很多，很短的文章中，使其幾乎不可能。 因此，我們只注意，沒有得到很好的在本地區已知的那些香料或草藥。 例如，胡蘆巴。 這就是所謂的俄羅斯香巴拉或葫蘆巴。 其特徵在於，它含有大量的蛋白質，還含有豐富的碳水化合物和多種生物活性物質。 長期以來，人們一直在民間醫藥作為止咳和殺菌劑。

鹹味 - 草，長期以來一直在俄羅斯治療流鼻涕和感冒。 也可改善消化系統，治療腎臟疾病，以及肝。 羅勒具有用於人體中，其用量應是值得的單個製品的有益性質。 總之，從感染保護，殺死真菌和病毒，不同的有效解熱消毒效果。 此外，鎮靜神經系統，刷新口腔並降低增加的壓力。