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土豆在韓國:詳細食譜
在韓國的土豆,配方,而我們會考慮以下,非常辛辣可口。 這種不尋常的和不尋常的菜準備好擔任不僅作為 零食萵苣, 也可作為填充裝飾。 還應當指出的是,在韓國土豆不需要額外且昂貴的成分。 此外,其製備你需要的空閒時間一個小時。
韓國經典配方土豆
最初,你的客人甚至不會意識到它的所有的菜。 雖然向外土豆在韓國是非常非常像普通的沙拉型“Morkovchi”。 這是由於它的製備過程中使用,用以容易地切碎的蔬菜成薄和長條形相同抹子的事實。
所以,需要什麼樣的產品,使韓國自己的土豆? 這種不尋常的配菜的配方需要使用的成分如:
- 年輕的馬鈴薯平均 - 約500克;
- 鹽小型和中型糖 - 適用於你的口味;
- 低濃縮醋 - 在酌情加入;
- 地面香菜 - 完整的大勺子;
- 蒜瓣 - 3-4個。
- 洋蔥甜紅洋蔥 - 一個頭大;
- 紅辣椒碎 - 品嚐和使用要求;
- 芝麻 - 全茶匙;
- 油脫臭任何 - ½普通的杯子。
加工蔬菜
在韓國的土豆,其中我們描述的配方,烹製非常迅速和容易。 但在進行的菜餚熱處理之前,其主要成分需要認真準備。 要做到這一點,平均土豆一定要削皮薄,然後擦他們在韓國刨絲器。 此外,長和薄帶應該被放置在通常的冷水和維持他們那裡幾分鐘。 這是必要的,以確保產品失去了澱粉某些部分,而不是黑色。
到爐子上
直到土豆浸泡,你應該倒飲用水在大鍋裡,並把它放在一個高熱量。 當液體沸騰時,需要制定出所有加工的蔬菜。 煮推薦3分鐘。 在這種情況下,菜的內容應定期用大勺子干擾。
熱處理後的馬鈴薯應在漏勺被丟棄,並在冷水中徹底清洗。
最後階段
我應該怎麼做在韓國已經變成了非常好吃的辣土豆? 這個菜的配方需要使用芳香香料和調味料。 一旦土豆剝去所有的水分,它必須放在盤子裡,然後風味糖,醋和鹽放。 炒出的菜給他,要添加香菜,芝麻,紅辣椒碎,蒜茸和切碎的甜洋蔥。
正確餵養到家庭餐桌
後在鍋中這些行動是非常熱的植物油,然後倒慷慨全熟的配菜。 攪拌均勻,用勺子的成分,他們應該覆蓋和在冰箱裡一小時離開。
在此之後,你會得到一個韓國非常可口的土豆。 隨著肉這道菜結合得非常好。 據晚飯能不僅滿足戶,也適用於所有與會來賓。
食品的另一個實施例
使用和或其他組件,您可以顯著改變朝鮮土豆的味道品質。 下面,我們將告訴你如何讓這個小菜更加美味可口。 為此,我們需要:
- 馬鈴薯平均 - 約500克;
- 多汁的胡蘿蔔最大 - 1件。
- 甜洋蔥沙拉 - 1頭;
- 新鮮大蒜 - 2瓣;
- 辣椒辛辣的紅 - 在自由裁量權使用;
- 芝麻 - 3大湯匙;
- 醬油 - 2湯匙大;
- 醋 9% - 3大湯匙;
- 成品油 - 4大湯匙;
- 任何新鮮草藥 - 適用於味道。
製備組件的
為了使這個配菜或零食涼拌菜應徹底洗淨,然後進行清潔擦朝鮮刨絲器。 因此胡蘿蔔和土豆應存放在單獨的碗。 第二個組成部分,你可以倒一點水,所以他不黑。 至於胡蘿蔔,則有必要增加一個甜美的沙拉洋蔥,切成半環,和磨碎或蒜泥。
到爐子上
製備所有組分之後,應在一大壺燒開普通水,向其中加入少許鹽和醋後。 此外,在液體需要省略粉碎土豆和煮5分鐘。 此後蔬菜必須下降到漏勺,洗井,剝奪液體並用胡蘿蔔,洋蔥和大蒜以及醋,鹽和切碎的藥材混合。
鑄件的研製
土豆轉身韓國辣多汁,它必須確保填寫風味的餡。 其製備方法需要大量的熱量成品油,加入 芝麻 和辣椒。 一旦成分開始臉紅,所有你需要倒敷料的蔬菜,它們調勻。
服務於表韓國辣土豆
通過開展所有這些步驟,點心或者涼拌小菜需要風味醬油,離開在冰箱60分鐘。 冰鎮菜最好連同肉和麵包片。
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