食品和飲料甜點

夏季食譜:如何使冰淇淋在家嗎?

如果是炎熱的夏季,涼爽的治療,從小的最愛,我想越來越多。 當然,你可以只在商店買一個普通的冰淇淋,但準備 用你的雙手冰淇淋, 但要有趣得多。 這樣的過程很可能會成為一個新的家庭傳統的夏季。 那麼,如何使冰淇淋在家嗎? 這是,其實也不是那麼困難!

製備 在家冰淇淋 的特點是一定的優勢。 首先,在這道點心就沒有化學防腐劑,因為你自己決定什麼補充,並遵循所有的準備過程。 這意味著,即使家族中最小的成員可以無懼冷凍甜品的享受。

其次,你可以在任何時候和任何數量做飯。 要理清 如何使冰淇淋 在家裡,一旦你意識到一切,這是-一個有趣和容易的過程中,你可以發表自己的想像力和創造力,你想要的方式。 參與烹飪的孩子 - 這樣做的結果會顯得更美味的成人和孩子。

有跡象表明,需要廚藝一定程度的複雜的食譜,但你可以使用簡單 - 他們往往並不遜色品嚐美食。 根據一個簡單的食譜,你在家裡準備的冰淇淋之前,只得到相當混頻器和冰箱。 當然,如果有用於製作冰淇淋(所謂的冰淇淋)的特殊裝置會成功更容易,同時也為創意將是非常小的空間。

自製冰激凌的本質就是要徹底攪拌和混合所有的成分,隨後將在冰箱冷凍。 你可以準備自製的冰淇淋在一個大蛋糕的形式,或者你可以煮點菜對待(如蛋糕盤,以及在專用模具用棍子像棒冰店)。

您的甜點的味道可以是任何東西。 讓它成為不尋常或開心果焦糖布丁。 或者,也許你喜歡的水果或奶製品? 邊界是由你的口味喜好只定義。 冰已經被製備之後,可以準備各種於此添加劑。 餅乾屑或碎巧克力,碎果仁或咸焦糖(所有,並在每個單獨的補充) - 有很多選擇,以及最冰淇淋口味。 從冰淇淋單獨烹飪添加劑是方便,因為家庭成員的口味可能不一樣,並且具有自由選擇,每個人都可以做到這此美味,這對他的口味。 如果我們事先混合一切,不要選擇。 雖然還會有好吃的,這是毫無疑問的。

考慮如何在家裡準備冰淇淋最簡單的方法。 要做到這一點,你需要與脂肪比例較高的奶油,甜煉乳和巧克力牛奶。 攪打奶油和400克的淡煉乳用混合器600毫升。 如果您使用低脂牛奶或奶油,不加權vzobetsya到所需的盛況,因為一致性是不是你想要很什麼,所以眼霜應該永遠是33%。 此後,融化的巧克力棒,慢慢加進來。 調勻在冰箱送 - 你可以在三小時內享受涼意。

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