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大米的營養價值煮,棕色。 圖:每100g營養價值

賴斯-多年生植物 家庭的穀物。 官方認為他的祖國,印度和印度支那。 在這些地區的草開始至8000年的增長。 最初,它被種植在傳統的領域,在那裡,他給了良好的收益。 隨著時間的推移,發現有人提出,在水澇地區稻米作物的產量要比乾燥的土壤多。 通過這種方法,不需要施肥,收割沒有陽光直射下的影響。 迄今為止,這種文化只在被洪水淹沒的種植園種植。

以特殊的方式種植大米。 首先萌發新芽的時候達到10厘米的長度,被扔進水里的特殊晶大棚。 這樣做是為了確保工廠確立了自己。 這是如何選擇最強大的人,在未來誰將會確保豐收。
許多世紀以前,稻作文化成熟的近8個月,這是非常不利的。 在我們這個時代,我們推導出的品種,在三個月內給作物。 這顯著減少了照顧他的成本。

株2個月後,大米開始開花。 其花的氣味讓人想起米飯的香氣,但用甜美的色彩。 形成大米的固相顆粒。 然後收穫,並一定要擦乾。 如果大米的濕含量過高時,晶粒模具覆蓋層,和所述的作物是損壞的。 另外,在晶粒被存儲的區域,它也由理想濕度支撐。 在保持水分的儲存大米所要求的水平解開了一年。 三年間,它可以存儲在其原來的塑料包裝。

長粒白米

最初,米有大量的營養物質。 然而,研磨後幾乎所有的營養物質進入皮膚。 只有一小部分仍然存在,這是不是生物體太明顯。 但在大米大量複雜的碳水化合物,它們能夠長一段時間與精力來滋養身體。 此外,在它的組成是蛋白質和脂肪。 作為長粒大米澱粉的部分小於在其它類型的。 該品種幾乎沒有粘在一起,和良好的烹調抓飯。

這種大米的營養價值為100克重:

  • 蛋白質:7.13克;
  • 脂肪0.66克;
  • 碳水化合物:78.65克;
  • 熱量:315千卡。

這是原油產品。 而每100克煮熟的米飯的營養價值:

  • 蛋白質:2.20克;
  • 脂肪0.50克;
  • 碳水化合物:24.90克;
  • 熱量:116千卡。

Srednezerny白米飯

該品種有用的性質從長粒不不同的。 它是由多種澱粉和粘在一起將變得更加困難。

在大米100克srednezernom級營養價值:

  • 蛋白質:7.00克;
  • 脂肪:1.00克;
  • 碳水化合物:71.00克;
  • 熱量:320千卡。

圓形的白米飯

領先的澱粉含量。 正是這種粘在一起強烈,不適合所有用餐。 良好的他準備的壽司。

該品種大米的營養價值:

  • 蛋白質:7.60克;
  • 脂肪:1.00克;
  • 碳水化合物:75.20克;
  • 熱量:351千卡。

蒸穀米

把蒸好的 米飯有用的屬性 比以前的成績大得多。 所有物質在一個特殊的蒸。 自的有用的性質的部分研磨之前穀物加工,所以“吸收” 預煮過的大米。

每100g的營養價值:

  • 蛋白質:6.50克;
  • 脂肪:1.00克;
  • 碳水化合物:79.00克;
  • 熱量:350千卡。

糙米(糙米)

在水稻上殼的治療不完全去除。 由於這個原因,它原來的顏色,而保留了大部分的營養。 糙米 中含有豐富的錳,鎂和鐵。 在許多的B族維生素,蛋白質,纖維其組成。 由於此結構 糙米 具有對神經系統有良好的影響。 此外,它淨化身體,降低膽固醇。 它可以防止血栓的形成。 它減少了許多疾病,特別是那些與營養不良有關的風險。 它可以減少患癌症的風險。 它在腸內有益作用。 別的不說,這種大米的促進新陳代謝,是參與脂肪分解。 它可作為減肥的優秀工具。 它可以降低血壓,因此建議gipotonikam監控其性能。

糙米的營養價值:

  • 蛋白質:6.50克;
  • 脂肪:1.00克;
  • 碳水化合物:79.00克;
  • 熱量:350千卡。

這種類型的大米實際上與其他植物,茭,其家鄉的種子 - 北美。 而在它的其餘部分是類似於傳統的穀物。 要購買優質 野生稻, 你必須仔細觀察它。

大米應該是不同的尺寸,否則,它被收集在各個種植園的保證。 其結果是,該盤將熟均勻。 該殼可以是透明的或不透明的。 如果你有機會去嘗試它,它就要咬一口,好米應該是堅定的。

該圖中含有錳,鎂,鋅,磷和鎮靜對神經系統的作用B.組維生素的足夠量。 由於蛋白質含量高強健肌肉。 對因纖維含量高的消化道有益的影響。 它被認為是飲食產品。 降低血壓。

每100克生米的營養價值:

  • 蛋白質:6.50克;
  • 脂肪:1.00;
  • 碳水化合物:79.00克;
  • 熱量:350千卡。

大米的營養價值煮〜100克:

  • 蛋白質:4.00克;
  • 脂肪:0.48克;
  • 碳水化合物:21.10克;
  • 熱量:100千卡。

黑米

黑米 (也被稱為藏)有一個美麗的景色。 熟時它不會粘在一起。 它包含在蛋白質的其組合物,其比其他品種的兩倍以上。 富含抗氧化劑,所以這將是人們從心臟和血管的疾病的人非常有用。 它減少惡性腫瘤的風險。 很多在它的維生素E,這對皮膚有益的影響結構。 那麼它與胡蘿蔔使用。 胡蘿蔔含有豐富的維生素A,這是最理想的情況是其他實際上不吸收維生素E.一個交互。

該品種大米的營養價值:

  • 蛋白質:6.50克;
  • 脂肪:1.00克;
  • 碳水化合物:79.00克;
  • 熱量:350千卡。

巴斯馬蒂

該水稻品種,這被認為是旁遮普邦北部的發源地。 對於有用的屬性,它並不遜色於其他品種。 它含有大量的鉀,其是在心血管疾病是非常有用的。 該組合物含有鐵,磷,葉酸,澱粉。 它也含有豐富的氨基酸,硫胺素,核黃素。 最好是在未經拋光的形式吃,因為營養物質的主要份額落在皮膚。 此外,大米“剝離”開腸功能影響很大。

每100克生米的營養價值:

  • 蛋白質:7.50克;
  • 脂肪:2.60克;
  • 碳水化合物:62.30克;
  • 熱量:303千卡。

每100克煮熟的米飯的營養價值:

  • 蛋白質:7.00克;
  • 脂肪0.50克;
  • 碳水化合物:78.50克;
  • 熱量:120千卡。

水稻的危害

唯一的禁忌使用大米的抗視為便秘。 即使這個問題不存在,還是需要一定的照顧。 再加上大米建議吃大量的蔬菜,它們含有豐富的纖維,刺激腸壁。 另外,它獲得大量的液體是很重要的。 如果適量吃它的任何產品都將受益。

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