如何保存在石油番茄過冬

許多家庭主婦西紅柿的收穫，尤其是在冬季，需求量很大。 畢竟，是多麼幸福的吃這些蔬菜的節日表，並在其他日子。 試想用芥菜籽和頭美味的罐裝番茄 洋蔥 ，或曬乾，種滿了橄欖樹，很香油。 所以，我們也可以享受類似的菜，我們今天怎麼煮番茄中石油過冬學習。

初步信息的比特

對於他們來說，因為已經很清楚，醃料將植物油做的，雖然你可以使用橄欖油，絕對任何其他。 當準備新的爽口涼菜可以進行各種實驗與附加組件，主要是用草藥和香料。 大膽，毫不猶豫地在醃製西紅柿的罐子，你可以嘗試添加月桂葉，丁香，茴香，辣椒辣椒，羅勒和香菜，黑胡椒。 而採取什麼西紅柿？ 為了得到一個美味的西紅柿和植物油為冬季，建議採取彈性和小西紅柿，如櫻桃或奶油。 而現在進行烹飪本身。

罐頭西紅柿過冬

順便說一句，不要以為這道菜用黃油的東西不是太愉快的，油膩膩的。 我們想向您保證：它是在非常小的數量增加，為了防止成品損壞，罐的蓋子起泡。 存儲必要成份：西紅柿之一公斤，洋蔥0.7-0.8千克，200克辣根。 對於醃料，我們需要：一公升水20克糧食芥末，醋和糖兩湯匙，鹽一湯匙和一杯 精製 葵花籽油。

食譜

好了，直接進入執行 的食譜：番茄罐頭 中石油過冬。

1. 徹底洗去西紅柿。 我用刀子辣根根以除去果皮和它切成細條。 我們準備膳食燈泡，最好使用小。 從皮膚潔淨他們，並用涼水沖洗。 倍仔細洗淨罐子西紅柿，辣根，洋蔥切片。
2. 在罐子漬蔬菜做鋪設後。 煮在鍋裡和水倒入它葵花籽油和 醋。 傾糖，鹽，芥末穀物勺子攪拌煮沸5-10分鐘。
3. 然後，取出板，倒入有蓋和蓋西紅柿罐子。 就拿平底鍋籠罩其底部毛巾把銀行和倒水。 他們消毒15-20分鐘。
4. 滅菌後捲起螺釘或金屬蓋，也可以使用塑料蒸。 封閉罐顛倒了，蓋或毯子溫暖的被窩裡，並給予清涼。
5. 在油西紅柿過冬，像大多數其他空白，帶給在地下室，地窖儲存或車庫。 建議準備後，所以沒有早於30天內辦理西紅柿的罐子，當他們透露自己最大的味道，醃製好。

過冬番茄的另一個食譜

使用各種添加劑，如已被寫入，就可以使西紅柿更咸或尖銳，完全根據自己的喜好。 下面的食譜是每西紅柿公斤的所有產品的基礎上作出的。 我們需要：西紅柿，月桂葉，辣椒，洋蔥，中等大小，幹丁香花蕾，植物油 - 醋半杯 - 三湯匙砂糖 - 鹽兩湯匙 - 三湯匙。 通過對如何在加油冬季西紅柿準備步驟方法步驟：

1. 我們推測，該產品做好準備。 首先消毒的蓋子和瓶子。 首先是更好地煮約15分鐘後，第二個 - 或在烤箱或蒸汽浴室。
2. 淘汰選擇西紅柿，更好地利用硬盤的類型。 取下柄和在他們的地方小切口做，醃製西紅柿更快。 您可以在一小片大蒜內堅持 - 對快感。
3. 放在調料的罐子底部和傳播的洋蔥，切成圈和番茄層。 如果不這樣做的話，扔大蒜幾丁香。 切口必須是在頂部時，獲得西紅柿更強。
4. 烹飪醃料煮沸幾分鐘水與糖，鹽等調料，關火和填充醋。 填寫醃過的銀行，而不是頂部。
5. 筆芯植物油，捲起蓋，晚上包裝天翻地覆。 油層厚度應只需5毫米。
6. 一天後，西紅柿在冬季儲油船到地窖或其他陰涼的地方。

罐頭西紅柿 和洋蔥

我們保護的食譜多種多樣，加入洋蔥，這使這道菜的原創和獨特的味覺和嗅覺。 烹調用植物油西紅柿，冬季洋蔥。 放在底部預製罐，它的體積，洋蔥，切片環以上的四分之一 - 一個月桂葉，黑胡椒6-7帽簷我們報告成熟的紅番茄。 填寫煮沸過濾鹽水，由一公升的水和鹽，一湯匙，留下空間植物油的三湯匙。 加入黃油，蓋上無菌罩，捲起和消毒5-7分鐘。 然後 - 底部向上，包裝和涼爽的夜晚。 在油西紅柿過冬準備，去地窖儲存。