食品和飲料食譜

鱷梨:幾招秘方

有一天,她聽到右兩個女孩或與他們所擔任的玉米片沙拉錯誤的準備鱷梨醬之間的激烈的爭論。 我爭他們的小笑。 習慣了餐廳的食物耍大牌的話,那似乎並不明白他們爭論如何是沒有意義的。 畢竟,什麼是鱷梨? 這種醬油鱷梨果肉檸檬,鹽和胡椒。 什麼醬油? 這種混合某些組件,允許任何菜給一個特定的味道。 因此,任何庫克的在其中加入自己的組件,以多樣化的醬汁的權利。 甚至在墨西哥,在那裡我們得到了這個奇特的醬油,每個主婦準備在他們自己的方式。

鱷梨醬的配方,其中的一個女孩叫經典,實際上構成上有經驗的廚師為他的代表作的基礎。 當然,也可以在這樣一個“經典”的形式使用,但味道太多的喜悅,他不負責。 因此,準備鱷梨醬的配方在任何家庭主婦的個人時。 但首先,它是如何準備的基礎。

去皮一個成熟的鱷梨的果肉,去核。 加入到混合器第一,檸檬汁,然後切成片鱷梨 - 所以它不會黑暗。 如果需要的話研磨胡椒,鹽。 我不添加油:鱷梨本身是很油膩。 同意,鱷梨食譜正在討論女生,不是很精緻。

讓我們試著去修改它。 但首先關於口味的差異幾句話。 我的一個朋友,找出我們帶來他的妻子來自智利鄰國格魯吉亞鱷梨醬的配方,加入香菜,嚇壞了。 有些人認為,太香香菜殺死微妙的香氣鱷梨。 其他美食家相信,這不可能是混合醬:唯一的海外果粒可以通過他的精緻品味。 還有一些人認為,只有在塔瓦斯科異國菜一起完全地展現自己的味道。 以每個人的意見,我會注意到只有那古老的格言,有是沒有顏色的同胞和味道並沒有被取消。 所以,不要害怕嘗試:在最後,你可以創建一個版權的菜,這將不相等。 在此期間,一些提示。

這鱷梨配方拿出我的鄰居,南部的國家之一的當地人,不同口味的一大堆,非常開胃。 因為它是非常容易吃的比我們更想。

所以,鱷梨配方草藥。 番茄用開水燙,然後在冷水流代替:所以他們更容易清潔。 非常鋒利的刀,切成小塊。 鱷魚梨洗淨,搗爛用叉子,用檸檬撒。 混合切碎的香菜,豆瓣(我們稱之為tsitsmoy)紅辣椒,紫蘇,切片。 所有成分是鹽,胡椒,橄欖油滴。 這醬是不錯的冷盤,所以餵奶前應在冰箱裡不放一個半小時。 優秀的補充肉類或家禽。

我有一個非常原始的工作,這可能會咬人,除非餡餅。 但我知道他們是如何體現在圖中,使食用,是令人驚訝的美味小吃的想法。

在它的心臟仍然是相同的 經典鱷梨食譜 我帶領開頭。 但是,這不是醬油,和一個完整的餡餅。

我這樣做了。 最初烹製的經典 鱷梨醬,鱷梨, 胡椒和檸檬汁。 另外,在攪拌機變淺雞胸肉,一小塊菠蘿和一片奶酪。 我把在攪拌機鱷梨,再次充分研磨成粉。 將得到的混合物放入容器中,我將採取與他們合作。 貼滿幹麵包或薄脆肉醬來品嚐,不僅對我,而且對我的同事。 因此,很快,我們每個人都開始給自己加成分這道菜。

試試吧,你。 它是好吃!

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