如何煮在烤箱雞？

雞肉是非常嫩滑爽口。 它用於全球的廚師。 它被認為是最容易製造，並在相同的飲食。 然而，還有更有趣的這塊肉的菜-雞 在烤箱裡的蔬菜。 事實是，其製備用於幼雞，這不僅是溫柔的結構，但也是一個非常多汁，相較於通常的雞肉。

成分

準備食物需要：

- 雞 - 2個。

- 酸奶油;

- 雞的脂肪;

- 辣根（優選奶油）;

- 大蒜 - 2瓣;

- 鹽;

- 刺山柑;

- 番茄醬;

- 預 - 1公斤;

- 黑胡椒。

準備家禽

要在烤箱雞全propeksya很好，這是需要好好準備。 首先，在一個開放的火災慎重對待雞擺脫羽毛的殘餘。 然後，它很好地清洗並晾乾。 在此之後，使小切口皮膚訪問下面的肉。

接下來，用鹽揉搓鳥，並給它一點點啤酒。 然後小心地擦雞脂肪的皮膚下辣椒抱膝。 所以在烤箱雞會變成多汁，將有額外的味道。

醃泡汁

要備好膏藥，將成為一個了不起的醬油應該混合酸奶油，辣根，大蒜，經過搗碎過去了，番茄醬。 這滷汁仔細擦鳥，並給它沖泡半小時。

鋪設

一旦醃好的雞肉，有必要轉儲土豆，這是切成小方塊，和酸豆。 在這種情況下，蔬菜應該是輕輕鹽和胡椒。 在這一點上，你可以添加其他調料，這將使這樣在烤箱雞會變成一個真正的烹飪傑作。 然而，它應該是精確到強烈的氣味和嗅覺沒有打破這個菜的真正價值。

餅

鳥醃製後，因為，它應該用鋁箔包裹。 在這種情況下，每個雞它們分別被包封。 然後將它們置於預先加熱的爐中。 在160度的烤箱準備雞肉30分鐘。 之後，他們擴大，需要另外15分鐘就搞定了金黃色。 此外，在這種方式，他們得到的蔬菜dogotavlivaya他們擺脫內部水分。 當鳥煮，把它塗在一個單獨的板塊，澆剩餘調料。

飼料

對於表雞，在烘箱中煮熟，送達分離板完全。 然後，他們被切斷，並採取了蔬菜，這將作為配菜。 需要在一個泛輕易炒，直到劈裡啪啦的聲音。如果需要，他們可以更換蕎麥，但在此之前被放置鳥內。 也非常適合辦公和大米，但最好是單獨沸騰。

這道菜趁熱為核心。 然而，即使是寒冷的，它具有優良的味道。 小雞完美的紅葡萄酒，以及更強的飲料。 由於醬油是最好使用基於肉汁咖哩或菠蘿。