雞胸肉串 - 清淡的午餐熟煤

的串雞胸肉變成了非常好吃，多汁，非常有用。畢竟，白肉家禽特別是營養豐富，高蛋白。值得注意的是，對於木炭等餐點，建議使用不僅是雞，還有其他成分，這將使烤肉特殊的味道和香氣。

雞胸肉的配方肉串

必要因素：

肉類加工

使雞胸肉串之前，應徹底清洗，然後從骨骼，軟骨和皮膚中解脫出來，然後切成很長時間的薄片。此後，理想的是離開的一側上的肉和立即進行製備調味醬的方法，其中所述圓角應醃約3-4小時至。

雞脯肉串：醃料和烹飪

要在一個碗裡創建所需的調料混合厚35％個酸奶油，切碎的青菜，辣番茄醬，加碘鹽，切成圈泡洋蔥，甜辣椒和醬油。中規定的成分，你需要搭配一個大勺子，然後進行醃製肉類。為此，雞胸肉片要放在一個搪瓷盆，還要加上先前準備的醬，手工，蓋混合，擱置3-4小時。在此期間，柔嫩白肉家禽吸收調料的味道，會更加鮮美多汁。

安裝上串乳房

雞串乳房應在樺樹或橡樹煤炒。他們給出的第一熱後，必須立即開始迫使肉烤串。在這種情況下，圓角件需要與兩端垂下沿耐磨，不會燃燒。洋蔥圈，也可用於加工的煤。但把它們放在一起，不建議搭配肉類，因為他們將招標圓角之前燃燒。該燈泡最好放在酒店串，煮他們在烤架上小於5-9分鐘。

食品的熱處理

它被安裝在熱煤後20-30分鐘後雞胸肉串變軟，脆了。要確定是否菜準備好，有必要做一個切口用刀子和一塊肉來觀察，滲出血與否。如果乳房出了芬芳的清汁，燒烤可以安全地從燒烤移除，為客人服務。

正確的餵養

雞胸肉，烤上煤，踴躍申請表熱的新鮮蔬菜和香草。還應當指出的是，這並不是一個非常沉重的客人還可以呈現和煮土豆或褶皺，大米，蕎麥，麵條等慷慨的配菜，還有白肉家禽烤串，一定要將番茄醬或番茄醬。