如何保持新鮮的西紅柿了很久的一些技巧

隨著冬季的到來， 人的免疫系統 是由於缺乏維生素減弱，我們開始蠟懷舊夏季在自己的國家在國內休息時，可以從花園出軌了幾個西紅柿和煮美味的食物，含有豐富的營養成分含量和微量元素。 但不要絕望：在冷得可怕，你可以用新鮮番茄辣沙拉寵愛自己。 也許，這是很難相信，但卻是事實。

重要的是要了解和學習如何保護西紅柿新鮮很長一段時間是唯一重要的。 之前的細節要考慮這個問題，我們應該說什麼這種蔬菜是幾句話 - 番茄。

在我國有西紅柿

俄“蘋果之愛” - 所謂的西紅柿從法國首都回在1780年帶給我們的外交官。

百餘年的番茄只開花植物，然後品嚐水果的味道。

番茄 - 一個有用的蔬菜

應當強調的是，比比皆是西紅柿有用的酸（磷酸，檸檬酸等）和維生素類：“A”，“B”，“C”和“D”。 番茄，也是有用的，因為它含有胡蘿蔔素，進入人體被轉換成維生素'A'。

蔬菜中含有大量的相關無機鹽。 這就是為什麼對於如何保護西紅柿保鮮時間長很多的問題，是非常重要的。

一般建議

催熟使用蔬菜催熟後期的最大存儲期人工條件下的西紅柿。 這些都是品種為“Krasnodarets”，“克萊Gribovsky”，“庫班”，“市場上的奇蹟”

冒充如何保存西紅柿保鮮時間長的問題，你應該知道，主要的事情 - 是組織收穫“愛的蘋果”，正確排序。 在這個標籤中，您需要收集的西紅柿在這樣的天氣條件時沒有下雨，但在地面上沒有水分。 收穫時，長期存儲僅選擇整個水果，而沒有任何損壞。 這樣它在容器中，其內部襯有軟質材料，建議。 果實應不分離秸稈被刪除。

下一階段 - 它Aussonderung紅色的“菜”。 正如所指出的，新鮮的西紅柿長期儲存是可能只有當水果分別是免費的機械損傷的，腐爛或昆蟲西紅柿也應排除在外損壞。

為了盡可能長時間地保持綠色蔬菜和奶製品的期限，你必須滿足一定的條件：濕度 - 80％-85％，空氣溫度 - 8至12度零以上。

所以，我們轉向了如何保護西紅柿保鮮時間長的實際考慮。

變異№1盒

它鑑於它們的顏色，質量和形狀排序西紅柿，然後把它們成箱消毒保加利亞類型，它的預墊被堆疊紙板底部。 那麼你需要的系列，並且每個水果紙包轉移。 在該過程的西紅柿的最後階段傾泥炭或幹木屑的薄層。

不要忘了每天保持房間通風，去除二氧化碳，從西紅柿“收益”。 此外，每五天，檢查水果的完整性。 以“愛蘋果”終於成熟，放置在井穿透的環境箱 日光 定性通風，其中空氣溫度從20至25度的範圍內。

存儲和青西紅柿乳酸步驟通常三個月最長持續時間。

變異№2.紙

想知道如何保護 西紅柿在冬天？ 在深秋收穫未成熟的西紅柿，然後整理，用紙巾包好黑色。 然後，將水果被放置在消毒箱保加利亞類型。 西紅柿然後轉移乾燥和清潔稻草包括暗，通風良好的室內，其中溫度是10度。 這種存儲方法可以讓你吃在新年新鮮的西紅柿。 完全成熟的西紅柿，如在第一實施例中，它們應該被放置在一個明亮的，通風良好的室內，其中，所述溫度高於零20度。 經過約5-7天果實成熟。

變異№3.在銀行

是否有另一種解決方案如何保護西紅柿過冬的問題。 當然是有的。 整個水果棕色陰影是從秸稈可拆卸，清洗他們在流水下，根據成熟度和規模化程度排序。

爛熟和無形的“愛情蘋果”shinkuem成碎片。

此外它需要清潔容器，其中放置一層碎西紅柿10厘米厚，然後撒上西紅柿鹽。 在此之後，把整個西紅柿的另一個層，並再次撒鹽。 例如，交替的層，從上到下，我們必須填充罐或罐。 最後一層應包括切碎，鹽漬蔬菜。

現在你知道如何存儲西紅柿在冬季享受它的香氣和味道辛辣。