如何在家做飯的果仁蜜餅？ 詳細食譜

如何煮果仁蜜餅 在家嗎？ 這菜 - 東方獨特的甜點。 所有需要它的成分後是絕對簡單和容易。 其結果將是壯觀，將吸引甜食的所有愛好者。 讓我們來了解一下如何使果仁蜜餅家請她所有的他的家。

一個小歷史

之前你在家裡準備果仁蜜餅，讓我們稍微注意一下這道甜點的起源。 根據古老的東方食譜，它是由在十四世紀的奧斯曼帝國蘇丹的廚師發明的。 雖然有第一果仁蜜餅，被稱為當時“paklavoy”是幾個世紀早期的準備，同時也對現代土耳其境內的版本。 普遍的印象是，它是一個希臘甜點，是不正確的。 在希臘，這道點心是通過啟動一個特殊的酥皮“費羅”做改進。

如何在家做飯的果仁蜜餅？ 基金會

酥皮，奶油，蜂蜜和堅果 - 這些都是我們就能做飯這個驚人的治療的主要成分。 原理很簡單，易於理解的每一個人。 測試片夾持蜂蜜，黃油和辛辣螺母糖混合物。 了解如何使 果仁蜜餅在阿塞拜疆， 您可以在其幾乎所有的變化使這個甜點。 畢竟，他們都是相同的。 蜂蜜糖漿和螺母填充存在於它們中的任何。 因此，讓我們開始吧。 首先，揉果仁蜜餅麵團。 傾半一杯牛奶，有點的溫熱用小火，一茶匙糖和幹酵母的分組，離開一段時間的混合物。 酵母上升。 同時，混合麵粉半公斤黃油的兩湯匙的酸奶杯，兩個雞蛋。 加入鹽少許。 混合麵粉和酵母混合。 醪獲得麵糊均勻。 揉了一會兒撒了麵粉的表，然後用毛巾覆蓋，並在溫暖的房間的樣子離開。

如何煮果仁蜜餅蜂蜜？ 讓我們餡

理想情況下，理想的是芳構核桃油混合物香草，肉桂和荳蔻。 但是你可以不用香料的這道甜點是不是差很多事情。 在烤箱去殼核桃炒季度公斤，磨研磨機中或攪拌機，用等量的糖粉和香草混合。 以黃油的包，並在單獨的容器中融化。 混合糖漿玻璃液體蜂蜜和熱水半杯。

把果仁蜜餅

準備與高保險槓或平底鍋抹油的容器植物油形狀。 即將到來的麵團，分成12等份。 推出逐一，並與黃油，灰塵填充層的形式塗刷打包。 預先計算，所以它會持續11層。 麵團的最後一層潤滑雞蛋，切在鑽石果仁蜜餅，沒有經過切割的底部，讓rasstoyatsya在溫暖的地方。 烘烤至褐變。 準備倒入糖漿果仁蜜餅，而它仍然是熱的。