如何泡製紅魚

事實上，我們每個人都喜歡吃紅色的魚，那照亮任何慶祝和日常表，但如何醃紅色的魚，不知道的一切。 除了這個事實，這是非常好吃，紅色的魚為您的健康非常有用，因為它的脂肪酸，它能夠發揮對免疫系統產生積極影響，防止炎症的發生和調節 血壓。 事實上，有很多時候，我們在商店買現成的鹽漬魚片，可能是由於缺乏如何醃紅色的魚，或知識由於這個過程中，我們根本沒有足夠的空閒時間。

在任何情況下，鹽醃紅魚，在家做是非常美味和健康。 因此，開始了一趟市場或專賣店購買。 首先，它必須是新鮮的，並有好聞。 一定要選擇一條魚的肉是堅定的，這是在任何情況下不應該分層纖維，眼睛應該是清澈和鰓 - 鮮紅的顏色。 這也是最好買整魚。 當然，你將有一個小房子折磨她，但你肯定會知道它是新鮮的。 如果你幸運的話，你就可以吃和魚子醬。 在任何情況下，這是不可能解凍的魚在冷水或熱水，把它放在架子的底層上在冰箱裡，讓它自然解凍。

如何泡製紅的魚，所以她並沒有特定的味道？ 為了這個目的，它是只在一個塑料容器醃必要的，但在任何情況下不鋁，因為這將給它一個金屬味。 所以，首先你需要切魚，所以最好用頭開始，就砍下製作自製湯進一步使用。 接下來，我們中分的肚子，如果你是幸運的，你看到的雞蛋，那麼它必須小心翼翼地把一個盤子，並保持它收入囊中，所以醃製的更好分離之後。 之後，應該從內臟的腹部被釋放，然後再分割成魚兩片，輕輕地從他手中的脊釋放屍體。

而現在，如何正確醃製一個小秘密紅色的魚，所以它是好吃！ 當然，也有很多不同的食譜，和每一個女人用她的小動作。 這裡，例如，如何在家裡醃製紅魚。 你需要的鮭魚兩公斤。 先要把粗鹽半杯，搗爛白胡椒（適量）和糖半杯。 這應該是一個很好的調味品擦準備魚片。 不要怕，這種鹽可過分的魚，它需要一樣多，因為它需要。 此後，在塑料容器的底部鋪設幾個分支蒔蘿，然後將切碎的胎體的頂層。 分享他們使魚的皮膚呈從底部，但頂級沙朗灑vyzhitym檸檬汁，然後再起來，我們把小茴香，月桂葉的幾片葉子。 隨後上來的魚應該把新聞界，並允許在該狀態下保持48小時的冰箱。 在此期間，紅色的魚將有時間在滷汁和NAT浸泡。 當然，如果該角是非常大的，然後讓他們在滷汁多一點站起來。

如何切三文魚和服務？ 將魚片醃製後，它應該從用布殘留的鹽漬版本中被刪除，但在任何情況下都不要在流水下沖洗。 拿一把鋒利的刀，小心切斷魚切成薄片，從外觀開始。 然後鋪陳風扇放在盤子裡，用檸檬汁和裝飾用蒔蘿灑。 請記住，已煮熟的魚不能超過一個星期被存放在冰箱裡。 個飽！