食品和飲料食譜

如何煮耳朵韓語。 豬耳朵的湯

什麼豬煮 的耳朵,從而產生鹹味和原來的首發? 我們提供了一些食譜。 你會去準備的時間非常少,除了它可用於幾乎每個人都便宜好用的產品。 之前 如何做飯的耳朵, 他們需要處理-燃燒(焦化)的天然氣和從頭髮中刪除。 這是最好的副產品在一個地方,它會做好充分的準備來買這個。

如何煮韓國耳朵

對於一對餐 豬耳朵的 有大蒜,月桂葉和黑胡椒,植物油,醋,鹽,白糖三大丁香。 正如你所看到的,沒有異國情調的成分。 最好是採取其他湯匙調味韓國胡蘿蔔,但這是可選的。 但是,如果採取這種另外的優勢,對於這樣的事實,這是很尖銳的準備。

之前準備的耳朵沖洗一下冷自來水下。 鍋內放黑胡椒,鹽, 月桂葉。 耳朵上傳的冷水,並煮沸,減少熱量,熬了兩個半小時。 雖然他們做飯,你可以準備醃料。 蒜泥倒入醋devyatiprotsentnogo的勺子(你可以把一個蘋果或香油)和植物油一湯匙,加入調味料,糖,月桂葉(有必要掰成小塊)。 熟,從發酵液中,並且當冷,縱向切開,躺在玻璃碗中,醃泡汁覆蓋除去耳朵。 現在的菜應該在冰箱裡保持24小時。 雖然一些法官 韓國料理 建議醃的兩倍長。

如何煮的酸奶油耳朵

準備副產品(仔細清洗污垢,尤其是在耳道,並轟出)浸泡在冷水中過夜。 再煮沸胡椒和月桂葉半小時。 切成條狀。 三根胡蘿蔔和三個燈泡(每公斤耳)研磨和油炸。 然後添加耳朵和燉。 稀湯麵粉湯匙二百克酸奶油在液體中溶解。 通過一種混合物填充你的耳朵,加入鹽和煨在火上,直到厚。 您可以添加到幹牛肝菌的這個菜粉

其他食譜

你可以用耳朵沙拉做。 這取決於這些肉製品煮熟的方式(吸煙,或肉湯)及其補充的各種組件 - 胡蘿蔔,白蘿蔔,芹菜,黃瓜,辣椒。 您可以添加到沙拉,米飯或鷹嘴豆。 作為填充你可以使用大蒜,芥末,酸奶油,醬油,番茄。

如何煮耳朵作為第一個課程的一部分? 考慮與白扁豆湯。 另外六百克的耳朵,我們需要一小塊臘肉或熏肉,400克年輕豆,辣椒四,300克的土豆,洋蔥,胡蘿蔔,茴香,香菜和新鮮的牛至。 水煮耳朵切成片。 煮黃豆,太。 切辣椒和土豆切塊。 加油炒從培根脂肪洋蔥,加入牛至和麵粉。 拌入清湯,燒開它土豆和蔬菜,把同樣的豆子和肉。 一旦所有被煮熟,直到招標,季節與湯青菜。

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